Entre les vagues de froid qui alternent avec les jours de pluie et le taux d’ensoleillement qui frise le zéro, nous avons besoin de plats réconfortants à la maison… Rien… [Continuer la lecture]
Catégorie : Légumes
Un changement de travail m’éloigne un peu des fourneaux actuellement, je publie peu et ai peu de temps pour suivre les publications des blogs amis que j’affectionne… Aujourd’hui, j’ai un… [Continuer la lecture]
C’est la saison des cèpes par ici et le weekend dernier, j’ai préparé des cèpes en conserves. Deux bocaux pour être plus précise… C’est la première fois que j’en cuisine… [Continuer la lecture]
Je me rends compte que je suis bien peu présente sur la blogo ces temps-ci… peu de commentaires sur les blogs que je suis, pourtant assidument, peu de publications, pas… [Continuer la lecture]
C’est une délicieuse tarte tatin aux mini tomates pesto et pignons qui s’est retrouvée au menu cette semaine à la maison. Lors de notre virée dominicale au marché, nous avons… [Continuer la lecture]
Entre la vague de chaleur de la semaine passée et les journées de travail, il me restait peu d’énergie et surtout peu de temps pour cuisiner ces derniers temps… Un… [Continuer la lecture]
Autant je ne suis pas fan de petits pois en conserve…. autant j’adore les petits pois frais… Nous en avons rapporté du marché et j’ai préparé une tarte salée aux… [Continuer la lecture]
Les courgettes arrivent sur les étals du marché et avec elles les recettes estivales. J’ai préparé cette recette de croquettes de courgettes au parmesan il y a quelques semaines déjà… [Continuer la lecture]
Coté vinaigrette, j’ai eu plusieurs recettes, plusieurs périodes également… avec moutarde, sans, au jus de citron, à l’huile d’olive …ou pas…. Mais cela, c’était avant que nous allions, Mr Marmites… [Continuer la lecture]
Je vous ai parlé de mon stock d’asperges à écluser… Vous savez, ces asperges achetées un peu à la va vite au marché, en fin de matinée hyper pluvieuse… des… [Continuer la lecture]