Feuilletés épinards chèvre

Hier, en faisant mon épicerie, je suis tombées sur un produit que je ne savais pas exister: des carrés de pâte feuilletée d’une célèbre marque. J’adore les feuilletés épinards chèvre et l’idée de les préparer moi même a été immédiate…

Quelques poignées d’épinards frais, un reste de bûche de chèvre cendré, un tour au four et le repas a été vite préparé. Accompagnés d’une salade verte, nous nous sommes régalés avec ces feuilletés  quasi-maison…

Et si un repas vite préparé vous tente, vous pouvez toujours essayer les samoussas courgette et œufs ou encore les bricks champignons serrano cajou ou encore les bricks de coquilles saint jacques

 
Les ingrédients:

  • 1 paquet de carrés feuilletés
  • 3 grosses poignées d’épinards frais
  • un tranche de chèvre frais cendré (j’en mettrai plus la prochaine fois…)
  • 1 petit oignon
  • 1 noix de beurre
  • Sel, poivre

La recette:

Préchauffez votre four à 20°.

Lavez et essorez les épinards. Équeutez-les.

Épluchez l’oignon et ciselez-le.

Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez les oignons.

Faites tomber les épinards, salez, poivrez-les.

Déposez chaque carré de pâte sur une plaque à four (les carrés sont livrés avec un carré de papier sulfurisé…).

Au centre de chaque carré de pâte, déposez des épinards et une tranche de chèvre frais cendré.

Refermez les pointes des carrés vers le centre.

Enfournez les feuilletés épinards chèvre pour 20 minutes.

Servez les feuilletés avec un salade.

Bon appétit!

  

11 commentaires sur “Feuilletés épinards chèvre”

  1. Merci de ton passage chez moi! Ma balade chez toi me ravit même si je n’ai eu qu’un aperçu pour cause de transfert de ton blog!
    La combinaison chèvre-épinard en feuilleté me convient tout à fait!
    Belle fin de journée!

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