J’enchaine avec une nouvelle recette pour cette noble cause qu’est la lutte contre le cancer du sein… c’est un velouté rose de betteraves et maïs… pour octobre rose… que nous avons dégusté cette semaine…
Un velouté plein de douceur avec une préparation express… Il me restait un demi épi de maïs cuit qui aurait d’ailleurs pu être remplacé par une petite boite de maïs. Un sachet de betterave sous vide, un bouillon cube… et quelques graines torréfiées pour la déco…
Et si vous aussi vous êtes sensibles à cette cause et aux recettes roses, vous pouvez toujours essayer les panna cotta framboises et pralines ou les cookies aux pralines roses ou encore la salade de chou rose…
Les ingrédients:
- 1 sachet de betteraves cuites
- 1/2 épi de maïs cuit ou une petite boite de maïs
- 1 bouillon cube
- 500 ml à 750 ml d’eau
- quelques graines pour décorer
- crème fraiche liquide
La recette:
Dans une casserole, déposez les betterave que vous aurez coupé en gros cubes.
Ajoutez le maïs, le bouillon cube et l’eau.
Faites chauffer puis passez le tout au blender. Incorporez le reste du bouillon selon votre goût.
velouté rose de betteraves et maïs… pour octobre rose…
Faites chauffer une poêle à sec puis torréfiez les graines.
Servez le velouté rose de betteraves et maïs… pour octobre rose… , ajoutez de la crème et quelques graines.
Bon appétit
velouté rose de betteraves et maïs… pour octobre rose…
velouté rose de betteraves et maïs… pour octobre rose…
Une bonne soupe bien réconfortante ! Entre la betterave et le mais, elle doit être légèrement sucrée !
Bonne journée, bises.
c’est rigolot j’ai fais un peu pareil pour moi hier midi, et j’ai adoré
une jolie recette pour octobre rose!
bonne journée
Un petit coucou pour te souhaiter un bon mardi ! Joli velouté !
Bisous bisous
très jolie soupe!!! bisous
Un velouté joliment coloré et qui sort de l’ordinaire
Bises
Une bien jolie soupe pour octobre rose, j’aime la betterave !!
Coucou, ton velouté est superbe, moi qui adore la betterave j’ai de quoi me régaler! bisous!
Je me serais régalée aussi! Bisous
Le Maïs lui rend une couleur un peu différente que lorsque la betterave est seule ! Elle est bien jolie et fort appétissante ! Une belle recette pour octobre rose !
Superbe recette pour « Octobre rose »! Gros bisous.
Miam miam, voilà un velouté qui me tente bien !
il est original ce velouté! je suis certaine que c’est très bon
J’adore la couleur, je ne pensais pas que la betterave pouvait se faire en soupe. C’est à tester
Il est très original ce velouté, ça doit être un régal!
Un joli velouté qui devait être très bon. Bonne journée
Cette couleur est très plaisante et je goûterais volontiers, je ne connais pas le maïs en soupe.
Je ne suis pas très fan des betteraves mais ce velouté à l’air délicieux. Bises
Une jolie soupe qui me tente bien…mais tout le monde à la maison n’aime pas la betterave…Il faudra que je teste quand même mais en plus petite quantité!
joli ce veloute belle texture
J’ai justement des betteraves dans mon frigo, je vais tester, c’est original, bonne journée.