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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Catégorie : Viandes

Aiguillettes de poulet marinées

par Muriel le 5 juillet 201424 février 2017 dans Plats salés, Viandes

Ce soir, j’ai préparé des aiguillettes de poulet marinées en brochettes.  Je les ai faites mariner dans de la sauce soja  pendant environ 1/2h. J’avais prévu de les cuire au… [Continuer la lecture]

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Grillades de porc marinées au vin

par Muriel le 19 juin 201416 février 2017 dans Plats salés, Viandes

Enfin, le soleil est là depuis plusieurs week-end et dès les premiers soleils, nous avons ressorti le barbecue … Cela fait donc plusieurs semaines que je me suis remise aux marinades… [Continuer la lecture]

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Fajitas au poulet

par Muriel le 17 juin 201416 février 2017 dans Entrées, Plats salés, Viandes

J’ai profité que mes enfants étaient à la maison le week-end dernier pour leur préparer des fajitas au poulet, c’est un plat que je leur prépare depuis longtemps et il… [Continuer la lecture]

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Tajine de poulet au citron

par Muriel le 22 mai 201416 février 2017 dans Plats salés, Viandes

Pour changer un peu des desserts, j’ai choisi de partager, aujourd’hui, une recette de tajine de poulet au citron Je prépare habituellement ce plat quand les enfants sont à la… [Continuer la lecture]

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Poulet au sirop d’érable et soja

par Muriel le 14 mai 201416 février 2017 dans Plats salés, Viandes

La semaine dernière, je regardais une émission télévisée et je suis tombée sur une émission qui vantait le sirop d’érable. J’ai moi-même vécu plusieurs années au Québec et les souvenirs… [Continuer la lecture]

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Boeuf au piment

par Muriel le 1 mai 201416 février 2017 dans Plats salés, Viandes

Nouveau défi lancé par mon cher et tendre… une autre recette issue d’un « vrai livre de cuisine » et pas une de mes habituelles créations: un boeuf au piment. La recette… [Continuer la lecture]

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Sauté de veau à la portugaise

par Muriel le 4 février 201430 janvier 2017 dans Plats salés, Viandes

Après plusieurs desserts, je me suis dis que j’allais publier un plat que nous apprécions tous à la maison: le sauté de veau à la portugaise. Je le cuis dans… [Continuer la lecture]

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Poulet tandoori

par Muriel le 27 janvier 201430 janvier 2017 dans Plats salés, Viandes

La semaine dernière, je regardais une émission télévisée dans laquelle l’animatrice a proposé une recette de saumon tandoori. J’avais tous les ingrédients sauf le saumon dans mes placards, j’ai donc… [Continuer la lecture]

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