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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Catégorie : Entrées

Oeufs fourrés au potiron

par Muriel le 29 janvier 202329 janvier 2023 dans Entrées, oeufs

Il me restait un peu de soupe de courge alors il ne m’a pas fallu longtemps pour imaginer préparer des oeufs fourrés au potiron. Habituellement, lorsque je prépare ce genre… [Continuer la lecture]

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Oeufs farcis à la betterave

par Muriel le 31 octobre 202215 novembre 2022 dans Entrées, oeufs

Dernier jour d’octobre… et j’arrive avec ma dernière recette rose de l’année : des oeufs farcis à la betterave. Non seulement ils ont une jolie couleur rose mais en plus,… [Continuer la lecture]

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Salade de haricots beurre

par Muriel le 12 septembre 202215 novembre 2022 dans Légumes, Salades

L’été touche à sa fin, même s’il les pics de chaleur sont toujours bien présents. L’avantage de ce temps clément est c’est que les étals des marchés sont toujours aussi… [Continuer la lecture]

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Salade de carottes aux cranberries

par Muriel le 7 septembre 202215 novembre 2022 dans Entrées, Légumes, Salades

C’est une salade de carottes aux cranberries que j’ai préparée il y a quelques jours. Cela faisait un moment que je n’avais pas cuisiné de carottes râpées et la Bataille… [Continuer la lecture]

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Tartine courgette chèvre pignons

par Muriel le 25 août 202215 novembre 2022 dans Légumes, Plats salés, Tapas

La canicule se poursuit, la fin des vacances approche à grand pas avec une envie de profiter encore des légumes d’été et des petits plats vite préparés. C’est une tartine… [Continuer la lecture]

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Tomates farcies au boulgour maïs et thon

par Muriel le 20 août 202215 novembre 2022 dans Entrées, Légumes, Plats salés, Salades

Il me restait un reste de boulgour cuit dans lequel j’avais ajouté une poignée de lentilles corail. Une quantité insuffisante pour une portion mais à utiliser rapidement. J’ai choisi d’y… [Continuer la lecture]

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Oeufs farcis au crabe

par Muriel le 31 juillet 202231 juillet 2022 dans Challenge-Défi, Entrées, oeufs

Avec un été bien chargé au travail et à la maison, je manque cruellement de temps et je suis donc adepte des petits plats vite préparés et surtout sans prise… [Continuer la lecture]

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Dip à la laitue de mer

par Muriel le 6 juillet 202215 novembre 2022 dans Apéritif, Sauces, Tapas

Je ne suis pas très en avance pour publier cette recette de dip à la laitue de mer mais, comme l’on dit, l’important c’est de participer… Une petite sauce estivale… [Continuer la lecture]

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Quiche sans pâte aux courgettes chèvre menthe et pignons

par Muriel le 3 juillet 20223 juillet 2022 dans Entrées, Légumes, quiches-cakes, Tartes salées

C’est une délicieuse quiche sans pâte aux courgettes chèvre menthe et pignons qui nous a régalés il y a quelques temps : courgettes et fromage frais de chèvre se marient… [Continuer la lecture]

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Les incroyables poivrons de Jamie Oliver

par Muriel le 22 juin 202226 juin 2022 dans Challenge-Défi, Entrées, Légumes

Vous connaissez mon amour immodéré pour la cuisine Italienne, j’y fais référence régulièrement . Aujourd’hui, ce sont les incroyables poivrons de Jamie Oliver qui sont au menus : une recette… [Continuer la lecture]

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