Cuisine, douceurs et petits plats
J’ai choisi de préparer des gaufres de Liège, une recette trouvée sur le joli blog de Yumelise, et que j’avais conservée dans mes favoris depuis un moment, attendant le moment propice pour les réaliser. Le défi de Viviane ne pouvait pas mieux tomber…
C’est dans un vieux Régal de 2021 que j’ai trouvé cette recette de cookies avoine graines et fruits secs. Il fut un temps, lorsque les enfants étaient à la maison,… [Continuer la lecture]
L’important étant de participer, je publie maintenant ma recette de tarte rustique aux myrtilles.
Il me restait suffisamment de pâte sablée et des myrtilles…
La saison des nectarines se termine, il faut donc encore en profiter. A l’occasion de l’anniversaire de l’amie du fils de Mr Marmites, j’ai préparé une tarte aux nectarines sur… [Continuer la lecture]
C’est chez Isabelle du joli blog quelques grammes de gourmandise que j’ai trouvé l’inspiration pour réaliser ces biscuits au citron et pavot bleu. Ces petits délicieux biscuits se conservent parfaitement… [Continuer la lecture]
En faisant mon épicerie la semaine dernière, j’ai trouvé des pommes dont je ne connaissais pas l’espèce, les pommes Kissabel : des pommes tout à fait surprenantes puisqu’ à l’extérieur… [Continuer la lecture]
J’adore le flan parisien, ou flan pâtissier, avec une grosse préférence pour celui à la vanille. Déjà toute petite, j’adorais cela… le dessert du dimanche familial, ou chacun choisissait sa… [Continuer la lecture]
Voici la tarte aux pommes que je préfère : celles des pâtissiers, du CAP mais surtout celle qui m’a donné tant de fil à retorde pendant ma formation… Une tarte… [Continuer la lecture]
Quand Marion, de Cuisine chez la marmotte la marraine du « Foodista Challenge N° 72 » a donné le thème du mois, j’ai longuement hésité entre préparer une tourte salée ou sucrée…. [Continuer la lecture]
Quand j’ai vu cette recette de marbré chocolat cardamome et gingembre chez Gaëlle du joli blog « La gourmandise est un joli défaut« , j’ai tout de suite su que j’allais succomber… [Continuer la lecture]