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PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Catégorie : goûter

Biscuits au citron et pavot bleu

par Muriel le 8 janvier 20228 janvier 2022 dans Biscuits, gourmandises, goûter

C’est chez Isabelle du joli blog quelques grammes de gourmandise que j’ai trouvé l’inspiration pour réaliser ces biscuits au citron et pavot bleu. Ces petits délicieux biscuits se conservent parfaitement… [Continuer la lecture]

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Tartelettes aux pommes roses… pour Octobre Rose

par Muriel le 23 octobre 202120 octobre 2021 dans Desserts, Fruits, gourmandises, goûter

En faisant mon épicerie la semaine dernière, j’ai trouvé des pommes dont je ne connaissais pas l’espèce, les pommes Kissabel : des pommes tout à fait surprenantes puisqu’ à l’extérieur… [Continuer la lecture]

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Flan parisien à la vanille

par Muriel le 15 septembre 202115 septembre 2021 dans Brunch-Goûter, Desserts, gourmandises, goûter

J’adore le flan parisien, ou flan pâtissier, avec une grosse préférence pour celui à la vanille. Déjà toute petite, j’adorais cela… le dessert du dimanche familial, ou chacun choisissait sa… [Continuer la lecture]

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Tarte aux pommes

par Muriel le 2 avril 20212 avril 2021 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits, gourmandises, goûter

Voici la tarte aux pommes que je préfère : celles des pâtissiers, du CAP mais surtout celle qui m’a donné tant de fil à retorde pendant ma formation… Une tarte… [Continuer la lecture]

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Tourte aux pommes et canneberges

par Muriel le 10 mars 20218 mars 2021 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits, gourmandises, goûter

Quand Marion, de Cuisine chez la marmotte la marraine du « Foodista Challenge N° 72 » a donné le thème du mois, j’ai longuement hésité entre préparer une tourte salée ou sucrée…. [Continuer la lecture]

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Marbré chocolat cardamome et gingembre

par Muriel le 26 février 202126 février 2021 dans Brunch-Goûter, déjeuner, Desserts, gourmandises, goûter

Quand j’ai vu cette recette de marbré chocolat cardamome et gingembre chez Gaëlle du joli blog « La gourmandise est un joli défaut« , j’ai tout de suite su que j’allais succomber… [Continuer la lecture]

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Pommes au four

par Muriel le 21 janvier 202122 janvier 2021 dans Desserts, Fruits, gourmandises, goûter

Il mes restait quelques pommes grises farineuses et sans grande saveur, il ne m’en a fallu plus pour les mettre en cuisson… La recette des pommes au four est simplissime…… [Continuer la lecture]

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Tartelettes aux fraises pâte à l’huile d’olive

par Muriel le 4 mai 202030 avril 2020 dans Desserts, Fruits, gourmandises, goûter, Non classé

C’est la pleine période des guariguettes et nous en profitons au maximum… toutes les occasions sont bonnes pour nous régaler de desserts variés avec ces petits fruits que nous adorons…. [Continuer la lecture]

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Compote de pommes à la cannelle

par Muriel le 16 mars 202014 février 2020 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits, goûter

Depuis quelques mois, je prépare un gros bocal de compote par semaine, compote qui varie à l’envie en fonction des fruits qui se trouvent dans ma cuisine… Cette semaine, c’est… [Continuer la lecture]

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Escargots briochés pistaches cranberries

par Muriel le 17 février 20209 février 2020 dans Boulange, déjeuner, Desserts, gourmandises, goûter, Non classé

Il y a quelques temps, je suis tombée sur des petits chinois briochés préparées par Lova du joli blog « Graine de faim kelly » qui m’ont fait de l’œil.J’ai un peu… [Continuer la lecture]

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