J’ai trouvé de beaux pétoncles et de jeunes cèpes et j’ai tout de suite imaginé en garnir des vols au vent. Pour rester dans le thème marin, j’ai accompagné mes… [Continuer la lecture]
Catégorie : Plats salés
On profite des dernières courgettes, pour ceux qui ont un jardin car pour les autres, on en trouve toute l’année… et on prépare des petits gratins de courgettes au parmesan…. [Continuer la lecture]
Cela fait bien longtemps que je n’avais pas préparé de bricks. J’ai profité de quelques jours de vacances pour me remettre aux fourneaux et la chaleur du four ne m’a… [Continuer la lecture]
J’ai trouvé chez mon primeur des petits pois frais et des fèves, je profite donc de la courte saison de ces petits légumes verts et frais pour publier ma recette… [Continuer la lecture]
Nous aimons beaucoup les tartines à la maison : c’est simple, rapide à préparer, goûteux… et on peut varier les recettes à l’infini. Elles sont idéales avec cette chaleur caniculaire… pas… [Continuer la lecture]
Nous aimons les salicornes à la maison et lorsque j’en ai acheté cette semaine, j’ai tout de suite pensé à les inclure dans des œufs cocotte. J’y ai ajouté des… [Continuer la lecture]
L’été est propice aux apéros et aux repas sur le pouce. Quand il fait chaud, nous aimons particulièrement picorer plein de petites préparations, de style tapas… Chacun y trouve son… [Continuer la lecture]
Les dernières semaines ont eu plusieurs effets sur moi… outre le fait que je n’ai pas fait partie des personnes confinées, j’ai beaucoup cuisiné, je me suis remise à la… [Continuer la lecture]
Vous deviez bien vous douter qu’après la préparation de la super pâte à pizza épaisse, la suite allait arriver… C’est une pizza courgettes chèvre figues et miel qui nous a… [Continuer la lecture]
Mr Marmites s’est chargé de faire l’épicerie et il a eu l’excellente idée de rapporter trois belles tranches de thon blanc. Le temps estival nous a poussé à préparer ce… [Continuer la lecture]