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PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Étiquette : chocolat

Babka au dulcey et noix de pécan

par Muriel le 13 décembre 202013 décembre 2020 dans Boulange, Brunch-Goûter, déjeuner, gourmandises, Non classé

Depuis que j’ai découvert les babka, je ne me lasse pas de ces délicieuses brioches qui se façonnent de différentes façons et poussent selon leurs envies.La dernière née est une… [Continuer la lecture]

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Crème pistache chocolat

par Muriel le 1 novembre 20201 novembre 2020 dans Desserts

Invitée chez ma fille, je lui ai apporté des petits pots de crème pistache chocolat, un petit dessert vite préparé après une journée de travail… le petit dessert parfait et… [Continuer la lecture]

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Tarte pistache chocolat

par Muriel le 16 juin 202012 juillet 2020 dans Desserts, gourmandises

Aujourd’hui, c’est une tarte pistache chocolat qui est à l’honneur ici… pas de saison me direz-vous… qu’importe! nous avions à la maison une amie de Melle Marmites et j’avais envie… [Continuer la lecture]

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Petits pots de crème au chocolat

par Muriel le 14 décembre 20198 décembre 2019 dans Desserts, gourmandises, goûter

En triant mes livres de cuisine, je suis tombée sur une petite pépite..; « Crèmes et des mousses-verrines et petits pots-30 recettes irrésitibles »… Aussitôt vue, aussitôt préparée… ce sont des petits… [Continuer la lecture]

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Cheesecake au chocolat sans cuisson

par Muriel le 2 décembre 201915 décembre 2019 dans Desserts, gourmandises, Non classé

Il y a quelques jours, j’ai découvert sur le superbe blog byacb4you d’Annie la recette d’un cheesecake au chocolat sans cuisson. J’avais besoin de réaliser un dessert sans prise de… [Continuer la lecture]

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Tartelettes aux fraises ganache au chocolat blanc

par Muriel le 15 mai 201915 mai 2019 dans Brunch-Goûter, Desserts, gourmandises

Il me restait de la pâte sucrée à terminer et de belles fraises achetées au marché m’ont convaincues de l’utiliser pour préparer de gourmandes tartelettes aux fraises ganache au chocolat… [Continuer la lecture]

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Brioche roulée à la cannelle-noisettes-et chocolat

par Muriel le 19 septembre 201819 septembre 2018 dans Boulange, Brunch-Goûter, déjeuner, Desserts, gourmandises, goûter

Lorsque j’ai reçu mon dernier Saveurs, j’ai découvert avec plaisir le dossier spécial rentrée avec les goûters faits maison. Des recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres et… [Continuer la lecture]

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Escargots pistache-chocolat

par Muriel le 9 mai 201812 septembre 2018 dans Boulange, Brunch-Goûter, CAP, déjeuner, Desserts, gourmandises, goûter

L’avantage avec la pâte levée feuilletée, c’est de pouvoir réaliser plusieurs types de viennoiseries : croissants, chocolatines, jésuites et bien sûr pains aux raisins… C’est la version pistache-chocolat de ceux-ci que… [Continuer la lecture]

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Tarte chocolat cannelle et noisettes

par Muriel le 5 avril 20175 avril 2017 dans Brunch-Goûter, Desserts

Avril est pour moi, le mois que j’associe au chocolat avec Pâques, quoique à bien y penser, les autres mois  le soient également-gourmandise oblige… Le weekend dernier, c’est donc tout naturellement qu’ une… [Continuer la lecture]

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Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

par Muriel le 12 mars 201712 mars 2017 dans Brunch-Goûter, Desserts

La semaine dernière, j’avais promis à mes collègues  de leur préparer des biscuits pour les remercier de m’avoir spontanément dépannée alors que je recherchais du personnel… Quand je suis tombée sur… [Continuer la lecture]

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