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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Étiquette : gourmandises

Cookies au café noix et pépites de chocolat

par Muriel le 2 mars 20222 mars 2022 dans gourmandises

Lorsque j’ai vu le thème de la Bataille Food #99 organisée par Michèle du blog « plaisirs de la maison« , je n’ai pas hésité un instant et commencé à réfléchir à… [Continuer la lecture]

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Mousse au chocolat

par Muriel le 15 février 202214 février 2022 dans Desserts

L’une de mes petites gourmandises préférées est la mousse au chocolat. Ce n’est pas nouveau… cela remonte à mon enfance… Ma grand mère paternelle et ma mère en faisaient des… [Continuer la lecture]

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Biscotti aux noisettes

par Muriel le 11 février 202211 février 2022 dans Biscuits, gourmandises

J’aime particulièrement les biscotti aux noisettes. J’ai découvert ces petits biscuits lorsque je vivais en Corse et les ai redécouvert en Italie. Ces petits biscuits se déclinent avec des amandes,… [Continuer la lecture]

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Sablés à la confiture

par Muriel le 22 janvier 202222 janvier 2022 dans Biscuits

En ce moment, je suis dans une période « biscuits » …  Nous avons pris l’habitude de prendre un thé ou une tisane et quelques biscuits une petite pause gourmande en rentrant… [Continuer la lecture]

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Biscuits épicés de Noël

par Muriel le 10 décembre 202110 décembre 2021 dans Biscuits, gourmandises

Je suis tombée sur le site cakesinthecity en cherchant des recettes de biscuits épicés de Noël qui changent un peu des classiques bredele. Le choix de bredele est infini mais… [Continuer la lecture]

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Tarte chocolat café

par Muriel le 6 décembre 20216 décembre 2021 dans Brunch-Goûter, Desserts, gourmandises

L’un des collègues de Mr Marmites lui a rapporté une spécialité du Portugal : une liqueur de café. Un petit nectar si vous voulez mon avis… J’ai immédiatement imaginé préparer… [Continuer la lecture]

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Tatin d’ananas à la vanille

par Muriel le 1 décembre 202125 novembre 2021 dans Desserts, Fruits

Nous aimons beaucoup l’ananas à la maison et lorsque nous trouvons de beaux spécimen à prix raisonnable, nous n’hésitons pas à nous faire ce petit plaisir. En fonction du degré… [Continuer la lecture]

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Brioche aux myrtilles

par Muriel le 3 novembre 20213 novembre 2021 dans Boulange, Brunch-Goûter, déjeuner, gourmandises

Quoi de mieux, pour bien commencer la journée qu’une brioche gourmande, à la mie bien filante ? C’est avec une brioche aux myrtilles que nous avons déjeuné et goûté…, il… [Continuer la lecture]

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Tartelettes aux pommes roses… pour Octobre Rose

par Muriel le 23 octobre 202120 octobre 2021 dans Desserts, Fruits, gourmandises, goûter

En faisant mon épicerie la semaine dernière, j’ai trouvé des pommes dont je ne connaissais pas l’espèce, les pommes Kissabel : des pommes tout à fait surprenantes puisqu’ à l’extérieur… [Continuer la lecture]

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Flan parisien à la vanille

par Muriel le 15 septembre 202115 septembre 2021 dans Brunch-Goûter, Desserts, gourmandises, goûter

J’adore le flan parisien, ou flan pâtissier, avec une grosse préférence pour celui à la vanille. Déjà toute petite, j’adorais cela… le dessert du dimanche familial, ou chacun choisissait sa… [Continuer la lecture]

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