Je ne suis pas très présente sur le blog en ce moment, j’essaie cependant, pas aussi souvent que je le souhaiterais, de visiter les blogs auxquels je suis abonnée et… [Continuer la lecture]
Étiquette : légumes
J’apprécie de plus en plus les légumes rôtis, cuisinés avec un filet d’huile et quelques herbes. J’avais acheté, chez mon primeur, une demi courge butternut. J’ai alors décidé de cuisiner… [Continuer la lecture]
Chaque année, je mets un point d’honneur à cuisiner en rose pour cette noble cause : la lutte contre le cancer du sein. Pour cette première recette d’octobre, j’ai cuisiné… [Continuer la lecture]
C’est une salade de carottes aux cranberries que j’ai préparée il y a quelques jours. Cela faisait un moment que je n’avais pas cuisiné de carottes râpées et la Bataille… [Continuer la lecture]
La canicule se poursuit, la fin des vacances approche à grand pas avec une envie de profiter encore des légumes d’été et des petits plats vite préparés. C’est une tartine… [Continuer la lecture]
En feuilletant un livre « Ensemble » de Jamie Oliver, je suis tombée sur une recette de gratin de fenouils qui m’a fait de l’œil et surtout pour laquelle j’avais tout ce… [Continuer la lecture]
D’après le chef Jamie Oliver, empiler des couches de divers légumes et les cuire au four a un effet réconfortant et délicieux. Et bien je confirme… Je pensais avoir affaire… [Continuer la lecture]
De belles branches de céleri m’ont fait de l’œil sur les étals et je n’ai pas pu résister. J’ai acheté du céleri en branches avec de belles feuilles vertes qui… [Continuer la lecture]
La chaleur aidant, nous avons plus envie de manger des plats légers, plus de légumes et de fruits et c’est une assiette monochrome de légumes verts en salade qui nous… [Continuer la lecture]
L’arrivée des asperges vertes sur les étals a fait notre bonheur le weekend dernier. Nous préférons les vertes aux blanches car nous trouvons que par ici, les asperges blanches sont… [Continuer la lecture]