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PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Étiquette : gourmandise

Cheesecake au caramel au beurre salé

par Muriel le 11 janvier 202111 janvier 2021 dans Desserts, Fromage, gourmandises

C’est chez Sylvie du joli blog « La table de Clara » que j’ai trouvé la recette du cheesecake au caramel au beurre salé qui nous a régalé en fin d’année. Un… [Continuer la lecture]

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Babka au dulcey et noix de pécan

par Muriel le 13 décembre 202013 décembre 2020 dans Boulange, Brunch-Goûter, déjeuner, gourmandises, Non classé

Depuis que j’ai découvert les babka, je ne me lasse pas de ces délicieuses brioches qui se façonnent de différentes façons et poussent selon leurs envies.La dernière née est une… [Continuer la lecture]

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Curd passion

par Muriel le 2 août 20202 août 2020 dans Non classé

Cela faisait un moment que j’avais envie de préparer un curd passion. J’aime beaucoup le lemon curd et l’idée de tester la version aux fruits de la passion-que j’adore-me titillait… [Continuer la lecture]

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Tarte pistache chocolat

par Muriel le 16 juin 202012 juillet 2020 dans Desserts, gourmandises

Aujourd’hui, c’est une tarte pistache chocolat qui est à l’honneur ici… pas de saison me direz-vous… qu’importe! nous avions à la maison une amie de Melle Marmites et j’avais envie… [Continuer la lecture]

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Tartelettes aux fraises pâte à l’huile d’olive

par Muriel le 4 mai 202030 avril 2020 dans Desserts, Fruits, gourmandises, goûter, Non classé

C’est la pleine période des guariguettes et nous en profitons au maximum… toutes les occasions sont bonnes pour nous régaler de desserts variés avec ces petits fruits que nous adorons…. [Continuer la lecture]

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Petits pots de crème au chocolat

par Muriel le 14 décembre 20198 décembre 2019 dans Desserts, gourmandises, goûter

En triant mes livres de cuisine, je suis tombée sur une petite pépite..; « Crèmes et des mousses-verrines et petits pots-30 recettes irrésitibles »… Aussitôt vue, aussitôt préparée… ce sont des petits… [Continuer la lecture]

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Cheesecake au chocolat sans cuisson

par Muriel le 2 décembre 201915 décembre 2019 dans Desserts, gourmandises, Non classé

Il y a quelques jours, j’ai découvert sur le superbe blog byacb4you d’Annie la recette d’un cheesecake au chocolat sans cuisson. J’avais besoin de réaliser un dessert sans prise de… [Continuer la lecture]

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Cake aux fruits confits

par Muriel le 10 mars 201911 mars 2019 dans Brunch-Goûter, CAP, Desserts, Fruits, gourmandises, goûter

J’avais, dans mes fiches du CAP, la recette du cake aux fruits que je n’avais jamais pris le temps de réaliser… Cette semaine, bloquée à la maison par une vilaine… [Continuer la lecture]

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Far breton

par Muriel le 11 février 201914 février 2020 dans Brunch-Goûter, Desserts, gourmandises, goûter

Mon enfance a été bercée par le far breton… ma mère en préparait souvent et je me souviens qu’enfants, mes frères et moi aimions beaucoup ce dessert régional aux pruneaux…… [Continuer la lecture]

Tarte clafoutis aux cerises

par Muriel le 28 novembre 201828 novembre 2018 dans Brunch-Goûter, CAP, Desserts, Fruits, gourmandises, goûter, Non classé

Il me semble que cela fait un moment que je n’ai pas publié de recette de dessert… je rattrape avec une tarte clafoutis aux cerises qui a ravi nos papilles… [Continuer la lecture]

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