Pour fêter l’automne, ses légumes et ses belles couleurs, j’ai préparé une tatin de butternut au sirop d’érable et romarin. J’ai ajouté quelques copeaux de parmesan fraichement taillés et de… [Continuer la lecture]
Catégorie : Tartes salées
Lorsque nous avions des repas de famille chez mes grands parents paternel, ma grand-mère préparait volontiers une tourte à la viande. Une recette rustique et familiale, qui se transmet de… [Continuer la lecture]
Un reste de pâte brisée dans le frigo et des oignons rouges en quantité… il ne m’a pas fallu longtemps pour imaginer cette tarte rustique aux oignons rouges. Je l’ai… [Continuer la lecture]
Un reste de pâte et quelques mini tomates… il ne m’en a pas fallu plus pour préparer des tatin de mini tomates et courgette. Il y a plusieurs recettes de… [Continuer la lecture]
Il y a plusieurs tartes aux tomates sur le blog mais pas de tarte fine aux tomates cerises et pesto… c’est fait avec celle-ci… Le pesto pour la douceur, les… [Continuer la lecture]
Vous deviez bien vous douter qu’après la préparation de la super pâte à pizza épaisse, la suite allait arriver… C’est une pizza courgettes chèvre figues et miel qui nous a… [Continuer la lecture]
Depuis quelques semaines, à vrai dire… depuis que nous sommes confinés, nous avons instauré la tradition « pizza du samedi soir« … Je me charge de la pâte et après quelques recherches,… [Continuer la lecture]
Je suis peu présente sur la blogosphère en ce moment, personnel de santé oblige… Ce n’est pas l’envie qui m’en manque mais plutôt l’énergie après les folles journées … Pas… [Continuer la lecture]
Que ce soit en été ou non, nous sommes adeptes des tartes salées à la maison… On peut rivaliser de créativité ou tout simplement utiliser tout ce qui traine dans… [Continuer la lecture]
J’ai préparé une tarte soleil jambon comté à l’occasion d’un apéro dinatoire ce weekend. J’ai utilisé une base de fromage blanc à la moutarde pour lui donner un peu de… [Continuer la lecture]