Je suis passée en mode soupe il y a maintenant quelques semaines, de façon occasionnelle tant que le froid ne pointe pas son nez. C’est un velouté de betteraves et… [Continuer la lecture]
Catégorie : Soupes
Si vous aimez les veloutés, vous pouvez toujours essayer le velouté de courge patate douce et lait de coco, le velouté de fanes de carottes ou encore le velouté de… [Continuer la lecture]
C’est un petit velouté courgette navet feta qui m’a régalé un midi où j’étais seule à la maison. Et oui, après les fêtes et entre les diverses galettes, il faut… [Continuer la lecture]
Après les fêtes, on revient à une nourriture plus simple et réconfortante… C’est un délicieux velouté de courge muscade et marrons qui s’est retrouvée au menu il y a quelques… [Continuer la lecture]
J’enchaine avec une nouvelle recette pour cette noble cause qu’est la lutte contre le cancer du sein… c’est un velouté rose de betteraves et maïs… pour octobre rose… que nous… [Continuer la lecture]
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais en hiver, je pourrais manger des soupes tous les jours… en velouté, mixée, avec des morceaux, aux légumes ou avec… [Continuer la lecture]
On apprécie particulièrement les soupes à la maison, surtout pendant les froides soirées hivernales. Cette semaine, c’est un délicieux velouté de pousses d’endives et graines qui nous a régalé… J’avais… [Continuer la lecture]
Les soirées sont de plus en plus fraîches et, même si j’ai résisté jusqu’à maintenant, j’ai préparé ma première soupe de l’automne. C’est avec un velouté de fanes de carottes… [Continuer la lecture]
Il y a un moment déjà, je suis tombée sur une soupe de céleri rave et pommes granny sur l’un des nombreux blogs que je suis, qui font mon bonheur… [Continuer la lecture]
Entre les vagues de froid qui alternent avec les jours de pluie et le taux d’ensoleillement qui frise le zéro, nous avons besoin de plats réconfortants à la maison… Rien… [Continuer la lecture]