L’été est la saison idéale pour profiter des fruits juteux et sucrés, et l’abricot en est l’un des plus emblématiques. Sa chair légèrement acidulée se marie à merveille avec une… [Continuer la lecture]
Asperges vertes à la mozzarella di bufala
C’est la pleine saison des asperges et je ne résiste pas à proposer ici une délicieuse recette d’asperges vertes accompagnées de mozzarella di bufala. Cette recette est idéale pour une… [Continuer la lecture]
Recette facile : Avocado Toast au Saumon
Je reviens par ici avec une recette rapide, facile et bien sûr délicieuse. Il s’agit de celles des avocado toast au saumon que j’ai préparé un soir de cette semaine.
Tourte des Pyrénées aux myrtilles
Je reviens par ici avec une recette gourmande : la tourte des Pyrénées aux myrtilles que nous avons découvert lors d’un séjour à Saint-Larry en automne dernier. Ce gâteau typique… [Continuer la lecture]
Trois recettes de biscuits de Noël
Noël approche à grands pas, et avec lui, la saison des biscuits de Noël, ces fameux bredele, véritables gourmandises et des moments chaleureux passés en cuisine. Quoi de mieux pour… [Continuer la lecture]
Poires au four avec une sauce au miel et amandes
Quelques poires qui commençaient à être trop mures m’ont incitées à préparer des poires au four avec une sauce au miel et amandes. Un petit dessert vite
Octobre rose 2
Après ma dernière publication concernant des recettes sucrées, je vous propose aujourd’hui des recettes Octobre Rose 2 en version salée.
Pour celles et ceux qui ont lu ma dernière publication,
Octobre rose 1
Cela fait un moment que je ne suis pas passée par ici. Ce n’est pas l’envie qui m’en manque. Chaque jour, chaque semaine, je me dis qu’il faut que je… [Continuer la lecture]
Salade de betteraves chiogga et quinoa
Cela fait un grand moment que je ne suis pas passée par ici… J’en profite pour vous présenter une salade de betteraves chiogga et quinoa qui nous a vraiment beaucoup… [Continuer la lecture]
Verrines à la crème de châtaignes
Je reviens par ici avec une recette de verrines à la crème de châtaignes réalisée le weekend dernier pour fêter Noël, hors date, avec ma fille et son compagnon. Famille… [Continuer la lecture]