Lorsque j’avais mon potager, je commençais toujours mes plantations annuelles par des semis de radis. Pour moi, ils ont toujours été synonymes de retour des beaux jours… Je n’ai plus… [Continuer la lecture]
Tartelettes à la rhubarbe
Je vous ai parlé, il y a quelque temps de la rhubarbe qui pousse dans mon jardin… Souvenez-vous, j’avais préparé une compote pomme rhubarbe… Et bien j’ai récidivé dans la… [Continuer la lecture]
Purée de brocoli pignons et parmesan
Il y a quelque temps, j’ai pris un cours de cuisine et nous y avons préparé une purée de brocoli avec des pignons qui avait servi de farce à d’autres… [Continuer la lecture]
Compote pomme rhubarbe
Les beaux jours m’ont permis de passer quelques heures au jardin le weekend dernier et j’ai eu la surprise de voir que la rhubarbe commençait à avoir de belles feuilles… [Continuer la lecture]
Paupiettes de veau à l’italienne
Cette semaine, c’est ma fille qui s’est chargée de faire l’épicerie et elle a été tentée par de belles paupiettes de veau. J’ai choisi de préparer ces paupiettes de veau… [Continuer la lecture]
Cookies aux noisettes
En ce moment, ma fille est en pleine révisions pour ses partiels…et j’avoue qu’elle me semble fatiguée et dépitée ces jours-ci…j’ai voulu lui faire un petit plaisir gourmand pour la… [Continuer la lecture]
Tartelettes aux courgettes et carottes
Avec les derniers jours ensoleillés, j’ai eu envie d’abandonner le self au travail , d’aller marcher un peu pendant ma pause et de déjeuner sur un banc, dans un parc… [Continuer la lecture]
Gratin de courgettes et chorizo
Il me restait une petite courgette au frigidaire et cela faisait plusieurs jours que j’avais envie de manger du chorizo… J’ai préparé un petit gratin de courgettes et chorizo vite… [Continuer la lecture]
Compote de fraises
Ce qui est formidable à cette saison, c’est que les premiers fruits du printemps arrivent sur les étals et on peut enfin changer des éternelles pommes, oranges, bananes et compagnie… [Continuer la lecture]
Canistrelli
Avec les beaux jours qui tardent à arriver et la pluie qui est de retour, j’ai profité de ce long weekend pour me reposer, siroter quelques tasses de thé que j’ ai… [Continuer la lecture]