L’été est propice aux repas sur le pouce, aux apéros tapas et aux diners vite préparés mais néanmoins savoureux. Ces bruschettas aux poivrons grillés et chorizo ont été préparés dans… [Continuer la lecture]
Étiquette : chorizo
Cela fait bien longtemps que je n’avais pas cuisiné de pâté à la viande… ce plat a pour moi un souvenir d’enfance. Ma grand mère paternelle en préparait pour les… [Continuer la lecture]
Habituellement, été rime avec barbecues à la maison. Cette année, les températures oscillent entre frais et petites périodes caniculaires depuis plusieurs semaines. La possibilité et l’envie de sortir le BBQ… [Continuer la lecture]
Ma semaine de congés touche bientôt à sa fin, et j’en aurai bien profité! Elle n’est d’ailleurs pas terminée…Entre la famille, les amis, les concerts et apéros dînatoires…tout a été parfait!… [Continuer la lecture]
Les beaux jours et la chaleur sont enfin revenus, les meubles de terrasses ressortis et les longues soirées d’été en famille ou entre amis recommencent… et avec eux, les apéros… [Continuer la lecture]
Il me restait une petite courgette au frigidaire et cela faisait plusieurs jours que j’avais envie de manger du chorizo… J’ai préparé un petit gratin de courgettes et chorizo vite… [Continuer la lecture]
C’est les vacances et les enfants sont à la maison… et selon eux… « c’est toujours meilleur à la maison… ta cuisine nous a manqué »… Ils ont réclamé une pizza maison… [Continuer la lecture]
Nous sommes fin septembre et dans le Sud Ouest, nous avons encore de belles journées. Dimanche dernier, j’ai profité d’un temps bien ensoleillé pour préparer des brochettes au canard et… [Continuer la lecture]