Cette après midi, j’ai eu une furieuse envie de faire un gâteau… Ma première idée était pour un marbré au chocolat, et ou… parfois mon corps (ou mon esprit?) me… [Continuer la lecture]
Étiquette : dessert
Avril est pour moi, le mois que j’associe au chocolat avec Pâques, quoique à bien y penser, les autres mois le soient également-gourmandise oblige… Le weekend dernier, c’est donc tout naturellement qu’ une… [Continuer la lecture]
C’est chez Florence du joli blog Au fil du thym que j’ai trouvé cette recette de petits sablés au pavot. Un matin de la semaine dernière, je me baladais sur… [Continuer la lecture]
Il y a une quinzaine de jours, j’ai suivi un cours de cuisine et j’ai préparé une tarte poires gorgonzola et son sirop de porto… J’ai rapporté ma préparation à la… [Continuer la lecture]
La semaine dernière, j’avais promis à mes collègues de leur préparer des biscuits pour les remercier de m’avoir spontanément dépannée alors que je recherchais du personnel… Quand je suis tombée sur… [Continuer la lecture]
Mr Marmites me parlait depuis un moment des fameuses gaufres de sa grand-mère … Selon lui, des gaufres au goût inimitable qui avaient bercé son enfance… La description qu’il m’en faisait… [Continuer la lecture]
C’est dans mon livre « Le grand manuel du boulanger » que j’ai trouvé cette recette. En fait, chaque page est une inspiration pour moi qui n’aimait pas faire de la boulange… [Continuer la lecture]
Dimanche dernier, c’est une galette crème d’amandes-chocolat-poires que j’ai préparé pour le dessert. Je suis une fan inconditionnelle de la classique frangipane mais pour changer, j’ai remplacé la crème pâtissière… [Continuer la lecture]
Janvier est mon mois préféré: j’adore la galette… à vrai dire, je suis une fan inconditionnelle de la frangipane. Pour ne pas faire de jaloux, quand j’achète des galettes pour… [Continuer la lecture]
Je suis en pleine période de tests de desserts pour les fêtes et cette fois-ci, c’est chez Annie du blog by abc 4 you que j’ai trouvé la recette de la bûche… [Continuer la lecture]