Cela fait bien longtemps que je n’avais pas cuisiné de pâté à la viande… ce plat a pour moi un souvenir d’enfance. Ma grand mère paternelle en préparait pour les… [Continuer la lecture]
Étiquette : pâte brisée
Avril est pour moi, le mois que j’associe au chocolat avec Pâques, quoique à bien y penser, les autres mois le soient également-gourmandise oblige… Le weekend dernier, c’est donc tout naturellement qu’ une… [Continuer la lecture]
La mirabelle est l’une de mes prunes préférées et j’attends toujours avec impatience leur arrivée sur les étals du marché. La semaine dernière, j’en ai acheté une grosse quantité, pensant… [Continuer la lecture]
En ce temps de Pâques, j’ai eu envie de cuisiner des œufs… J’ai trouvé une recette toute simple sur «Modes et Travaux» de mai 2014 : j’ai préparé des œufs… [Continuer la lecture]
Nous avons commencé à ramasser des mirabelles aujourd’hui et pour cuisiner une tarte, j’ai préparé une pâte brisée au beurre que je trouve plus fine que la recette de pâte brisée… [Continuer la lecture]
Les enfants et moi sommes assez friands de quiches salées. Habituellement, j’utilise la recette de pâte brisée que faisait ma mère. Mais pour certaines de ces quiches, j’ai innové en… [Continuer la lecture]