Les premières journées de soleil et de chaleur m’ont donné envie de préparer une tarte pâtissière aux gariguettes pour dimanche midi. Je recevais ma fille et lui ai donné le… [Continuer la lecture]
Étiquette : pâtisserie
Aujourd’hui, c’est une brioche Nanterre, que je vous propose… une brioche au bon goût de beurre, à la mie bien filante, bref comme celles mon boulanger… Comme il me restait… [Continuer la lecture]
Je ne suis pas la championne de la pâtisserie, je ne sais pas pourquoi… je dois trouver cela trop technique car je suis souvent dans l’improvisation… Je me suis lancée dernièrement… [Continuer la lecture]