Bricks courgettes chèvre noix

Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas préparé de bricks, pourtant j’aime beaucoup les préparer… et les déguster… Cette semaine, ce sont des bricks courgettes chèvre noix qui se sont retrouvés au menu à la maison. Un petit plat du soir vite fait qui, accompagné d’une salade, a fait le bonheur de nos papilles…

Et si vous aimez les bricks, vous pouvez toujours essayer les bricks au saumon fumé et champignons , les bricks aux saint jacques ou encore les bricks à la vache qui rit

Les ingrédients:

  • 1 paquet de feuilles de bricks
  • 1 courgette
  • 1 fromage frais de chèvre
  • 1 poignée de noix
  • sel, poivre

La recette:

Préchauffez votre four à 190°.

Rincez la courgette et râpez-la avec une grosse râpe.

Cassez les noix et coupez les cerneaux en 4.

Dans un bol, écrasez le fromage frais de chèvre à la fourchette.

Ajoutez la courgette et les noix, mélangez. Salez, poivrez.

Déposez deux cuillères à soupe de préparation sur chaque feuille de bricks.

Fermez les feuilles sur elle mêmes et déposez les bricks sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez pour 15-20 minutes. Surveillez la cuisson.

Dégustez les bricks courgettes chèvre noix avec une salade.

Bon appétit!

9 commentaires sur “Bricks courgettes chèvre noix”

  1. plus légers que la pâte feuilletée, les feuilles de brick sont toutes aussi délicieuses ! une jolie garniture et une repas des plus sympa! bonne soirée bises

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