PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

Feuilletés épinards chèvre

| 11 commentaires

Hier, en faisant mon épicerie, je suis tombées sur un produit que je ne savais pas exister: des carrés de pâte feuilletée d’une célèbre marque. J’adore les feuilletés épinards chèvre et l’idée de les préparer moi même a été immédiate…

Quelques poignées d’épinards frais, un reste de bûche de chèvre cendré, un tour au four et le repas a été vite préparé. Accompagnés d’une salade verte, nous nous sommes régalés avec ces feuilletés  quasi-maison…

Et si un repas vite préparé vous tente, vous pouvez toujours essayer les samoussas courgette et œufs ou encore les bricks champignons serrano cajou ou encore les bricks de coquilles saint jacques

 
Les ingrédients:

  • 1 paquet de carrés feuilletés
  • 3 grosses poignées d’épinards frais
  • un tranche de chèvre frais cendré (j’en mettrai plus la prochaine fois…)
  • 1 petit oignon
  • 1 noix de beurre
  • Sel, poivre

La recette:

Préchauffez votre four à 20°.

Lavez et essorez les épinards. Équeutez-les.

Épluchez l’oignon et ciselez-le.

Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez les oignons.

Faites tomber les épinards, salez, poivrez-les.

Déposez chaque carré de pâte sur une plaque à four (les carrés sont livrés avec un carré de papier sulfurisé…).

Au centre de chaque carré de pâte, déposez des épinards et une tranche de chèvre frais cendré.

Refermez les pointes des carrés vers le centre.

Enfournez les feuilletés épinards chèvre pour 20 minutes.

Servez les feuilletés avec un salade.

Bon appétit!

  

11 Commentaires

  1. Ta petite recette est très tentante et le visuel est très sympa !

  2. ça fait longtemps que je n’ai pas fait de carrés tels que ceux là!! tu me donnes envie!! bonne semaine

  3. Déjà fait ce genre de feuilletés c’est délicieux. Bises

  4. ils sont très appétissants tes feuilletés!!! bisous

  5. avec une petite salade ce sera parfait !
    bizzz

  6. Chèvre épinards, c’est toujours délicieux 🙂

    Belle semaine,

    Gabrielle

  7. Une association épinards chèvre que j’adore et que je fais souvent. Tes feuilletés sont très tentant et surtout bien meilleurs que ceux du commerce, bises

  8. c’est parfait pour le soir ça!

  9. Merci de ton passage chez moi! Ma balade chez toi me ravit même si je n’ai eu qu’un aperçu pour cause de transfert de ton blog!
    La combinaison chèvre-épinard en feuilleté me convient tout à fait!
    Belle fin de journée!

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