PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

Sauce au yaourt grec et menthe

| 14 commentaires

Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui, je publie une petite recette express de sauce au yaourt grec et menthe. Une petite sauce vite faite qui va accommoder facilement des crudités, viandes ou poissons… Une recette aussi vite préparée que consommée qui plait beaucoup à la maison… surtout à la belle saison.

Cette petite sauce savoureuse, préparée avec la menthe de ma jardinière, a accompagné des dips de légumes et du concombre en salade. 

 

Les ingrédients:

  • 1 yaourt grec
  • une vingtaine de feuilles de menthe fraîche
  • sel, poivre

La recette:

Dans un bol, versez le yaourt grec. Salez et poivrez.

Ciselez les feuilles de menthe et ajoutez-les à la préparation.

Mélangez et réfrigérez la sauce au yaourt grec et menthe jusqu’au moment de déguster.

Accompagnez légumes crus, viandes grillées et poissons avec la préparation.

Bon appétit!

 

14 Commentaires

  1. elle est très sympa cette sauce!

  2. C’est un très bon accompagnement pour plein de choses (avec les viandes grillées c’est délicieux).

    Belle journée,

    Gabrielle

  3. très jolie sauce!!!
    bonne fin de journée

  4. très sympa cette sauce, simple et fraiche, j’aime!!!! bisous

  5. hum c’est frais c’est bon, bises

  6. J’y rajoute souvent de l’ail, et l’utilise aussi beaucoup pour accompagner es viandes au BBQ ou les plats du Moyen-Orient !
    Bises

  7. Ah super cette sauce!! Parfaite pour accompagner des grillades et dans des sandwiches style kebab!!
    En plus, elle est légère et hypocalorique!!
    Bon week end!!

  8. Cette sauce est un pur régal ! Je l’utilise aussi très souvent à la maison.
    Bisous

  9. J’aime bien ces petites sauces rapides à préparer qui donnent une saveur incroyable aux plats !

  10. J’aime bien ces petites sauces rapides à préparer qui donnent une saveur incroyable aux plats!

  11. elle doit être bonne cette sauce !!
    miam !

  12. Pour garder l’été un peu plus longtemps, délicieuse cette sauce. Bises et belle soirée

  13. Je n’y pense quasiment jamais et pourtant une petite sauce au yaourt est top pour accompagner un bon plat

  14. Une sauce fraiche parfaite en été par forte chaleur.

Laisser un commentaire

Champs Requis *.