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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Étiquette : barbecue

Thon mariné à la plancha

par Muriel le 26 mai 202023 mai 2020 dans BBQ-grillades-brochettes, Plats salés, Poissons

Mr Marmites s’est chargé de faire l’épicerie et il a eu l’excellente idée de rapporter trois belles tranches de thon blanc. Le temps estival nous a poussé à préparer ce… [Continuer la lecture]

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Brochettes de poulet et figues fraiches

par Muriel le 4 septembre 20172 septembre 2017 dans BBQ-grillades-brochettes, Plats salés, Viandes

Aujourd’hui, Mr Marmites et moi sommes allés nous acheter un petit barbecue que nous avons inauguré avec de délicieuses brochettes de poulet et figues fraiches… L’idée de faire des brochettes… [Continuer la lecture]

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Brochettes au canard et chorizo

par Muriel le 30 septembre 20143 mars 2017 dans Viandes

Nous sommes fin septembre et  dans le Sud Ouest, nous avons encore de belles journées. Dimanche dernier, j’ai profité d’un temps bien ensoleillé pour préparer des brochettes au canard et… [Continuer la lecture]

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Poulet mariné au citron

par Muriel le 19 septembre 20146 mars 2017 dans Viandes

De retour de vacances, notre  pèse-personne a été peu sympathique avec nous… Nous avons donc profité de quelques jours de congés restants pour essayer de rétablir l’équilibre avant la rentrée… Facile… [Continuer la lecture]

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Poulet mariné au citron au BBQ

par Muriel le 28 août 20143 mars 2017 dans Viandes

Je vous ai déjà parlé de notre goût immodéré pour les barbecues. En général, nous les préparons les weekend, parce que l’on prend le temps de vivre après des semaines… [Continuer la lecture]

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Travers de porc marinés à la sauce soja

par Muriel le 13 août 201424 février 2017 dans Viandes

C’est l’été…A la maison, le weekend, nous mangeons très souvent du barbecue.  Quoique, en y réfléchissant bien, on en fait presque toute l’année…Tous les prétextes sont bons pour profiter de… [Continuer la lecture]

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Poisson aux herbes au barbecue

par Muriel le 20 juillet 201422 décembre 2019 dans BBQ-grillades-brochettes, Plats salés, Poissons

Ce n’est pas parce que le temps n’est pas très clément qu’il faut se rabattre à l’intérieur…Rien de tel qu’un barbecue pour se sentir en été, même s’il pleut… J’ai… [Continuer la lecture]

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Grillades de porc marinées au vin

par Muriel le 19 juin 201416 février 2017 dans Plats salés, Viandes

Enfin, le soleil est là depuis plusieurs week-end et dès les premiers soleils, nous avons ressorti le barbecue … Cela fait donc plusieurs semaines que je me suis remise aux marinades… [Continuer la lecture]

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