PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

5 avril 2017
de Muriel
16 commentaires

Tarte chocolat cannelle et noisettes

Avril est pour moi, le mois que j’associe au chocolat avec Pâques, quoique à bien y penser, les autres mois  le soient également-gourmandise oblige… Le weekend dernier, c’est donc tout naturellement qu’ une tarte chocolat cannelle et noisettes s’est retrouvée au menu… Cela faisait un … Continuer la lecture

12 mars 2017
de Muriel
11 commentaires

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

La semaine dernière, j’avais promis à mes collègues  de leur préparer des biscuits pour les remercier de m’avoir spontanément dépannée alors que je recherchais du personnel… Quand je suis tombée sur cette recette de gâteau au chocolat de Cyril Lignac, je … Continuer la lecture

12 février 2017
de Muriel
16 commentaires

Muffins orange chocolat

Cette fois-ci, c’est chez Léa du blog Tangerine Zest que je me suis inspirée pour trouver la recette de muffins orange chocolat. Je suis abonnée aux publications de ce site,  j’avais repéré cette recette il y a un moment te … Continuer la lecture

26 janvier 2017
de Muriel
3 commentaires

Galette crème d’amandes-chocolat-poires

Dimanche dernier, c’est une galette crème d’amandes-chocolat-poires que j’ai préparé pour le dessert.  Je suis une fan inconditionnelle de la classique frangipane mais pour changer, j’ai remplacé la crème pâtissière par du chocolat fondu et des tranches de poires. L’association … Continuer la lecture

15 décembre 2016
de Muriel
11 commentaires

Bûche mousseuse au chocolat

Lorsque j’ai publié mon billet sur l’entremet à la mangue, je vous ai raconté que Mr Marmites et moi avions pris goût à ce défi qu’est pour nous la pâtisserie… (mon amie Cathy a d’ailleurs bien ri…)… Nous avons donc … Continuer la lecture

23 février 2016
de Muriel
7 commentaires

Crinkles au chocolat

Aujourd’hui, j’ai eu envie de publier une recette sucrée…les crinkles au chocolat que j’avais découvert chez Manuella du site aux fourneaux et que j’ai retrouvé chez Christelle du site il était une fois la pâtisserie… Ces petites biscuits aux chocolat … Continuer la lecture

20 octobre 2015
de Muriel
6 commentaires

Marbré chocolat pistache

L’automne est propice pour moi aux ballades suivies d’un bon goûter bien réconfortant: tasse de thé accompagnée de biscuits, gâteau, muffins… ou de pauses en solo dans mon canapé, sous un plaid… Quoi de mieux qu’un  bon gâteau  familial dans lequel on peut … Continuer la lecture

14 septembre 2014
de Muriel
8 commentaires

Panna cotta chocolat et framboises

Des framboises, encore des framboises…J’aurais pu les congeler mais j’ai préféré préparer une panna-cotta chocolat et framboises. L’idée de la panna-cotta au chocolat m’est venue  il y a quelques semaines après avoir vu une recette de Pascal du blog  cuisinemaison.net. … Continuer la lecture