PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

30 novembre 2017
de Muriel
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Framboisier

Je me suis attaquée à la confection d’un framboisier… Il y a quelques mois, confectionner ce type de dessert aurait été pour moi tout à fait impensable, voire impossible …  Finalement, rien n’est impossible… j’apprends, je teste, je rate, je re-teste, … Continuer la lecture

6 janvier 2015
de Muriel
7 commentaires

Paris-Brest

Je ne suis pas la championne de la pâtisserie, je ne sais pas pourquoi… je dois trouver cela trop technique car je suis souvent dans l’improvisation… Je me suis lancée dernièrement dans la réalisation d’un Paris-Brest: cela faisait longtemps que cela … Continuer la lecture