PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

23 juillet 2017
de Muriel
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Filet mignon aux deux raisins

Je ne sais pas pour vous, mais je trouve que nous avons un drôle d’été… Ici, dans le sud-ouest, nous alternons des périodes à la limite de la canicule et du temps mitigé, pluvieux avec parfois des températures carrément limites … Continuer la lecture

15 septembre 2016
de Muriel
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Filet mignon de porc aux tomates

L’ami de ma fille a eu la gentillesse de me faire partager une belle récolte de tomates de diverses variétés, tant anciennes qu’actuelles et surtout  colorées: vertes, jaunes, tigrées, cornues, longues, rondes… toutes y étaient… de beaux légumes (ou fruits … Continuer la lecture

15 juillet 2014
de Muriel
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Filet mignon aux nectarines

Je vous ai déjà parlé du magazine « Cuisine d’ici » que j’apprécie particulièrement et dans lequel j’ai trouvé une recette de filet mignon aux prunes. Je n’avais pas de prunes quand j’ai cuisiné ce plat mais des nectarines… j’ai donc décidé de … Continuer la lecture