PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

27 juin 2015
de Muriel
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Wraps au saumon-courgettes

En préparant le pique-nique de ma fille qui déjeunait avec l’une de ses amies, j’ai joué l’inspiration avec ce qu’il y avait dans le frigidaire. Des galettes de maïs que je destinait à une recette mexicaine, du saumon fumé, une courgette et quelques dés de … Continuer la lecture

8 avril 2015
de Muriel
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Cheese cake parfumé à l’orange

Dimanche,  j’ai cuisiné un dessert qui me semblait très difficile à préparer avant d’avoir pris mon cours de cuisine  new-yorkaise dont je vous ai déjà parlé  lors de la publication de la recette des potatoes sauce crémeuse au wasabi. Je n’avais … Continuer la lecture

5 avril 2015
de Muriel
9 commentaires

Potatoes sauce crémeuse au wasabi

Il y a une quinzaine de jours, j’ai pris un cours de cuisine, j’ y ai appris plusieurs techniques et réalisé un menu New-yorkais.  J’ai voulu récidiver avec les délicieuses potatoes sauce crémeuse au wasabi. J’avais déjà tenté de reproduire la … Continuer la lecture