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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Étiquette : pâtes

Pâtes à la crème de betterave

par Muriel le 20 octobre 202120 octobre 2021 dans Pâtes-riz, Plats salés

Toujours pour m’engager dans Octobre Rose, j’ai préparé des pâtes à la crème de betterave. J’ai utilisé une grosse betterave cuite et présentée sous vide pour réaliser la crème de… [Continuer la lecture]

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Salade de pâtes aux légumes rôtis

par Muriel le 18 septembre 202112 septembre 2021 dans Entrées, Pâtes-riz, Salades

J’aime beaucoup les légumes rôtis que je prépare en général pour faire de la sauce tomate ou de la pizza maison. Cette fois-ci, je les ai utilisés pour préparer une… [Continuer la lecture]

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Bocaux de pâté de campagne

par Muriel le 6 novembre 20196 novembre 2019 dans Conserves et confitures, Entrées, Non classé

Avec l’automne revient l’envie de préparer des conserves de viande et des pâtés… Lorsque j’étais enfant, je me souviens d’avoir vu ma grand mère et mes tantes préparer des terrines… [Continuer la lecture]

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Crevettes façon thaïlandaise

par Muriel le 9 avril 2017 dans Pâtes-riz, Plats salés, Poissons

Lorsque je vais dans les espaces culturels, je ne peux m’empêcher de filer au rayon cuisine… ma dernière trouvaille est un petit livre publié aux éditions Mango « la cuisine thaïlandaise… [Continuer la lecture]

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lasagnes aux asperges et prosciutto

par Muriel le 9 mars 20179 mars 2017 dans Légumes, Pâtes-riz, Plats salés

Recette déjà parue en mars 2015 Il y a quelques jours, j’ai découvert le second blog de Claudine « cuisinons de saison » et le concept m’a beaucoup plu. J’ai décidé de… [Continuer la lecture]

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Pâtes aux crevettes et pesto de fanes de radis

par Muriel le 3 septembre 20167 février 2017 dans Pâtes-riz, Plats salés

Aujourd’hui, c’est un plat de pâtes tout simple, mais fort goûteux que je publie… les pâtes aux crevettes et pesto de fanes de radis. Quasiment pas de photos pour cet… [Continuer la lecture]

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Pâtes au pesto de fanes de radis pignons et parmesan

par Muriel le 8 juin 201524 février 2017 dans Pâtes-riz, Plats salés

Il y a quelques temps, j’ai préparé un pesto de fanes de radis… Nous sommes tombées sous le charme et complètement addict de ces saveurs pleines de fraîcheur … dans… [Continuer la lecture]

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Lasagnes aux asperges et prosciutto

par Muriel le 3 mai 20159 mars 2017 dans Légumes, Pâtes-riz, Plats salés, Viandes

Il y a quelques jours, je vous ai parlé de mon idée d’associer des asperges avec une recette aux saveurs de l’Italie….J’ai commencé avec un risotto aux asperges et aujourd’hui,… [Continuer la lecture]

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Sauce à la viande et aux légumes

par Muriel le 21 février 201528 février 2017 dans Divers, Plats salés, Viandes

Avec ce froid qui s’est installé depuis quelque temps, j’ai envie de plats bien réconfortants, et…bien caloriques…mais simples et rapides à préparer… J’ai cuisiné une sauce à la viande et aux… [Continuer la lecture]

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Gratin de pâtes

par Muriel le 26 novembre 20143 mars 2017 dans Plats salés

Aujourd’hui j’ai eu envie de préparer quelque chose de bien régressif : un gratin de pâtes… Un plat qui me rappelle à la fois mon enfance et qui a le… [Continuer la lecture]

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