PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

9 mai 2018
de Muriel
12 commentaires

Escargots pistache-chocolat

L’avantage avec la pâte levée feuilletée, c’est de pouvoir réaliser plusieurs types de viennoiseries : croissants, chocolatines, jésuites et bien sûr pains aux raisins… C’est la version pistache-chocolat de ceux-ci que je publie aujourd’hui, celle-ci ayant ma préférence grâce à … Continuer la lecture

22 mars 2018
de Muriel
16 commentaires

Financiers pistache framboise

Préparer des financiers pistache framboise m’a paru une évidence lorsque j’ai organisé un petit déjeuner pour mes collègues de travail. Un peu de pâte de pistache, dont je suis une fan absolue, et des framboises surgelées au congélateur ont fini … Continuer la lecture

17 décembre 2017
de Muriel
9 commentaires

Tarte abricots pistaches

Quand j’ai vu un des thèmes de l’entraînement de la semaine, je me suis demandé si j’allais devoir trouver des abricots surgelés…  pour un dessert pas trop de saison… En fait, c’est avec des abricots en conserve que j’ai préparé … Continuer la lecture

14 mai 2017
de Muriel
21 commentaires

Mille-feuille pistache fraise

C’est en navigant sur le blog La table de Clara que celle-ci a lancé le défi « appropriez-vous la recette n°2 » . Il fallait réaliser un mille-feuille avant le 21 mai. Après réflexion, j’ai choisi de préparer un mille-feuille pistache fraise … Continuer la lecture

15 janvier 2017
de Muriel
15 commentaires

Galette frangipane pistache framboises

Janvier est mon mois préféré: j’adore la galette… à vrai dire, je suis une fan inconditionnelle de la frangipane. Pour ne pas faire de jaloux, quand j’achète des galettes pour mes collègues, je prends toujours une frangipane et une brioche … Continuer la lecture

20 octobre 2015
de Muriel
6 commentaires

Marbré chocolat pistache

L’automne est propice pour moi aux ballades suivies d’un bon goûter bien réconfortant: tasse de thé accompagnée de biscuits, gâteau, muffins… ou de pauses en solo dans mon canapé, sous un plaid… Quoi de mieux qu’un  bon gâteau  familial dans lequel on peut … Continuer la lecture