Pour rester dans la cuisine orange du CMUM de novembre mais changer des courges, j’ai réalisé une tarte aux abricots pistache et romarin qui a fait son petit effet, et,… [Continuer la lecture]
Étiquette : romarin
Pour fêter l’automne, ses légumes et ses belles couleurs, j’ai préparé une tatin de butternut au sirop d’érable et romarin. J’ai ajouté quelques copeaux de parmesan fraichement taillés et de… [Continuer la lecture]
Un reste de mini tomates et un bocal d’olives taggiasche, ces divines petites olives de Ligurie conservées dans l’huile d’olive, il ne m’en a pas fallu plus pour préparer des… [Continuer la lecture]
Samedi dernier, en faisant mon marché, j’ai succombé à l’appel de quelques beaux abricots bien colorés… Il faut dire que la pluie et le froid étaient de la partie et… [Continuer la lecture]