PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

3 novembre 2016
de Muriel
14 commentaires

Dessert aux spéculoos mascarpone et crème de marrons

Aujourd’hui, je vous propose une vraie gourmandise aux couleurs et aux saveurs de l’automne: un dessert aux spéculoos mascarpone et crème de marrons.  Quelques éclats de noisettes torréfiées ont ajouté un peu de croquant et amélioré le visuel des verrines (ou plutôt … Continuer la lecture

8 avril 2015
de Muriel
10 commentaires

Cheese cake parfumé à l’orange

Dimanche,  j’ai cuisiné un dessert qui me semblait très difficile à préparer avant d’avoir pris mon cours de cuisine  new-yorkaise dont je vous ai déjà parlé  lors de la publication de la recette des potatoes sauce crémeuse au wasabi. Je n’avais … Continuer la lecture