Aujourd’hui, j’ai envie de faire un petit clin d’œil à mes amies du Québec… alors j’ai retrouvé la recette de la tarte aux pacannes (noix de pécan) dans mes photos…. [Continuer la lecture]
Catégorie : Desserts
Hier, j’ai eu envie de me préparer une petite tarte aux pommes. Mais quoi de plus classique qu’une tarte aux pommes…J’ai eu envie de cuisiner quelque chose de plus créatif…une… [Continuer la lecture]
Lorsque je suis à Bordeaux, j’achète mon pain dans une petite boulangerie de mon quartier. Je passe tard le soir en général et parfois, la boulangère m’offre des douceurs… La semaine… [Continuer la lecture]
Il y a trois semaines de jours, j’ai pris un cours particulier de viennoiseries… J’avoue que faire des viennoiseries avec de la croustipâte le dimanche matin m’avait bien dépanné, et même inspiré…Souvenez… [Continuer la lecture]
Je ne suis pas très en avance pour publier ma recette de galette des rois à la frangipane car mon mari n’en étant pas très friand, j’ai profité que mon fils… [Continuer la lecture]
Pendant les fêtes, lorsque j’ai préparé mes toasts au foie gras pain d’épices et confiture de figues , il mes restait des chutes de pain d’épices et cela m’ennuyait de les… [Continuer la lecture]
Je ne suis pas la championne de la pâtisserie, je ne sais pas pourquoi… je dois trouver cela trop technique car je suis souvent dans l’improvisation… Je me suis lancée dernièrement… [Continuer la lecture]
Les vacances viennent de commencer, les enfants sont à la maison et réclament des petits desserts dont ils ne peuvent plus profiter à la maison… Eh oui… la vie d’étudiant… [Continuer la lecture]
Lorsque nous étions enfants, ma mère nous préparait souvent une salade de fruits secs dont mes frères et moi étions assez fans… Aujourd’hui, je réserve cette salade de fruits secs… [Continuer la lecture]
Samedi soir, j’étais seule à la maison et j’ai eu une envie subite de cuisiner un brownie… Cela faisait bien longtemps que je n’en avais pas préparé… depuis que les… [Continuer la lecture]