Aujourd’hui, je publie une recette toute simple mais qui a son utilité dans la préparation, ou la décoration de desserts : le caramel. Bien sûr, il existe des caramels liquides industriels… [Continuer la lecture]
Catégorie : Divers
Rien de meilleur que de rajouter des croûtons à une soupe ou à une salade… Quand j’ai le temps, je préfère les faire que d’utiliser ceux du commerce, même si… [Continuer la lecture]
Les enfants et moi sommes assez friands de quiches salées. Habituellement, j’utilise la recette de pâte brisée que faisait ma mère. Mais pour certaines de ces quiches, j’ai innové en… [Continuer la lecture]