Avec la vague de chaleur qui sévit ces jours-ci, j’ai eu envie de préparer quelque chose de bien rafraîchissant pour le repas pour changer des repas légers et des salades…… [Continuer la lecture]
Catégorie : Entrées
En préparant le pique-nique de ma fille qui déjeunait avec l’une de ses amies, j’ai joué l’inspiration avec ce qu’il y avait dans le frigidaire. Des galettes de maïs que je destinait à une… [Continuer la lecture]
Il y a quelques jours, j’ai préparé des rillettes de saumon qui ont eu beaucoup de succès à la maison. Nous les avons dévorées, ma fille et moi, avec de… [Continuer la lecture]
C’est le weekend et aujourd’hui, ni ma fille, ni moi, n’avions envie de nous lancer dans de longues préparations culinaires…Un tour dans les placards et dans le réfrigérateur nous a… [Continuer la lecture]
Les beaux jours et la chaleur sont enfin revenus, les meubles de terrasses ressortis et les longues soirées d’été en famille ou entre amis recommencent… et avec eux, les apéros… [Continuer la lecture]
Avec les derniers jours ensoleillés, j’ai eu envie d’abandonner le self au travail , d’aller marcher un peu pendant ma pause et de déjeuner sur un banc, dans un parc… [Continuer la lecture]
Avec le superbe weekend que nous avons eu et l’arrivée du soleil , j’ai eu envie de passer en mode « salade » pour un peu plus de légèreté dans les menus… Je n’avais… [Continuer la lecture]
Hier, j’ai de nouveau pris un cours de cuisine…Il me semble que j’y prends de plus en plus de plaisir à découvrir, apprendre, cuisiner, partager… et aujourd’hui, je publie la… [Continuer la lecture]
En ce temps de Pâques, j’ai eu envie de cuisiner des œufs… J’ai trouvé une recette toute simple sur «Modes et Travaux» de mai 2014 : j’ai préparé des œufs… [Continuer la lecture]
En hiver, lorsqu’il y a des promotions sur la viande de porc, je prépare une ou deux séries de bocaux de porc confit. Nous aimons beaucoup le porc préparé ainsi…. [Continuer la lecture]