Il y a quelque temps, j’ai pris un cours de cuisine et nous y avons préparé une purée de brocoli avec des pignons qui avait servi de farce à d’autres… [Continuer la lecture]
Catégorie : Plats salés
Cette semaine, c’est ma fille qui s’est chargée de faire l’épicerie et elle a été tentée par de belles paupiettes de veau. J’ai choisi de préparer ces paupiettes de veau… [Continuer la lecture]
Avec les derniers jours ensoleillés, j’ai eu envie d’abandonner le self au travail , d’aller marcher un peu pendant ma pause et de déjeuner sur un banc, dans un parc… [Continuer la lecture]
Il me restait une petite courgette au frigidaire et cela faisait plusieurs jours que j’avais envie de manger du chorizo… J’ai préparé un petit gratin de courgettes et chorizo vite… [Continuer la lecture]
Il y a quelques jours, je vous ai parlé de mon idée d’associer des asperges avec une recette aux saveurs de l’Italie….J’ai commencé avec un risotto aux asperges et aujourd’hui,… [Continuer la lecture]
Il y a quelques temps, j’ai reçu un message de Clotilde qui m’a fait découvrir le superbe site Westwing, sur lequel il y a de nombreux ustensiles et objets de… [Continuer la lecture]
Les beaux jours sont enfin arrivés et les légumes de printemps arrivent sur les étals et sont bien tentants… Malgré cela, je continue à cuisiner des endives. Je me souviens… [Continuer la lecture]
Lorsque j’ai fait mon épicerie, je suis passée devant le rayon poissonnerie et il y avait une belle promotion sur les filets de merlan. Je n’ai pas résisté… J’imaginais bien… [Continuer la lecture]
Hier, j’ai de nouveau pris un cours de cuisine…Il me semble que j’y prends de plus en plus de plaisir à découvrir, apprendre, cuisiner, partager… et aujourd’hui, je publie la… [Continuer la lecture]
Il me restait un morceau de chèvre frais et une courgette au frigidaire pour lesquels j’avais des projets culinaires que je n’ai pas réalisés. Le weekend dernier, je suis donc… [Continuer la lecture]