Aujourd’hui, j’ai décidé de publier un article un peu particulier au lieu d’une recette… Je vous vaguement parlé de mes vacances au Québec dont je suis rentrée il y a… [Continuer la lecture]
Salade de haricots de Castelnaudary
Dans le sud-ouest, nous avons encore de superbes journées et la chaleur est vraiment au rendez-vous pour la saison… Bien que novembre soit bien entamé, je n’ai pas encore vraiment… [Continuer la lecture]
Pains aux raisins
Je suis rentrée de mes vacances au Québec depuis une dizaine de jours maintenant et passée l’épreuve du décalage horaire qui chez moi est toujours plutôt longue, la vie reprend… [Continuer la lecture]
Bricks au saumon fumé et champignons
Vous commencez à connaitre mon goût immodéré pour les bricks… toujours vite préparés avec peu d’ingrédients et un tour au four, ils plaisent toujours à la maison. Cette fois-ci, j’ai… [Continuer la lecture]
Marbré chocolat pistache
L’automne est propice pour moi aux ballades suivies d’un bon goûter bien réconfortant: tasse de thé accompagnée de biscuits, gâteau, muffins… ou de pauses en solo dans mon canapé, sous un plaid… Quoi… [Continuer la lecture]
Pommes de terre farcies au saumon fumé
L’automne est bien là…et j’ai maintenant envie de plats plus consistants et bien réconfortants, de gratins, de plats en sauce… J’avais une barquette de saumon fumé dans mon réfrigérateur et… [Continuer la lecture]
Tuiles au parmesan
Aujourd’hui, je vous propose une petite garniture vite faite qui agrémente bien les entrées et qui fait son petit effet coté visuel…les tuiles au parmesan… Rien de plus facile, ni… [Continuer la lecture]
Blog en semi-pause …
Je prends enfin quelques semaines de vacances pendant lesquelles je vais me reposer et voyager à l’étranger….Un voyage que je remets depuis plusieurs années mais dont le besoin s’est fait… [Continuer la lecture]
Nachos à l’italienne
Aujourd’hui, j’ai choisi de publier la recette de nachos à l’italienne que mon amie québécoise Johanne, m’a fait découvrir il y a fort longtemps. Vous me direz que nachos et italien,… [Continuer la lecture]
Apéro dinatoire
Hier, j’ai suivi un cours de cuisine dont le thème était « préparer un apéro dinatoire« . Habituellement, quand je reçois pour un apéritif dinatoire, je prépare une quantité de feuilletés(feuilletés à la… [Continuer la lecture]