Depuis que j’ai découvert la croustipate, j’en ai toujours dans mon frigidaire… Je trouve que ce produit est magique et m’a permis, il y a quelques temps, de préparer des croffins…. [Continuer la lecture]
Pizza chorizo poivrons mozzarella
C’est les vacances et les enfants sont à la maison… et selon eux… « c’est toujours meilleur à la maison… ta cuisine nous a manqué »… Ils ont réclamé une pizza maison… [Continuer la lecture]
Salade d’artichauts et tomates séchées
Allez… Une fois n’est pas coutume… voici une petite recette express : un soir de grande flemme, j’ai préparé une salade d’artichauts et tomates séchées… Un petit tour dans les placards… [Continuer la lecture]
Crevettes flambées au pastis
Le weekend dernier, de grosses crevettes m’ont fait de l’œil à l’étal du poissonnier… j’ai succombé, j’en ai acheté deux grosses poignées et sitôt rentrée, j’ai préparé des crevettes flambées au… [Continuer la lecture]
Poulet mariné asiatique
Je profite des vacances et du fait que les enfants sont à la maison pour préparer une recette salée-sucrée qui fait l’unanimité à la maison: le poulet mariné asiatique. C’est… [Continuer la lecture]
Crêpes aux champignons et lardons
Ce soir, j’ai eu envie de cuisiner des crêpes salées pour changer… Je n’en prépare quasiment jamais car j’ai un mauvais souvenir de crêpes carrées surgelées mangées pendant mon adolescence…… [Continuer la lecture]
Pâte à crêpes
Ce soir, je publie une recette toute simple de pâte à crêpes qui change de celle que je prépare habituellement et que je trouve bien meilleure et surtout beaucoup plus facile et… [Continuer la lecture]
Confiture de lait
C’est le weekend et après une semaine intense au travail, j’ai eu envie de repos et de douceur… Cela faisait un moment que voulais préparer de la confiture de lait… [Continuer la lecture]
Confiture de fraises à la vanille
L’été est déjà terminé, enfin si l’on peut appeler « été » cette saison pas très chaude et très pluvieuse que nous avons presque tous eu en juillet et août… Donc l’été… [Continuer la lecture]
Salade au poulet mariné au citron
L’automne s’installe tranquillement, je commence à avoir envie de soupes et de plats mijotés… Je fais le point sur les recettes réalisées et photos prises pendant l’été et je m’aperçois que je… [Continuer la lecture]