Nous aimons beaucoup les salicornes à la maison et lorsque j’en trouve en faisant mon épicerie, j’en achète volontiers. Cette fois-ci, j’ai préparé des salicornes aux accents du sud… du… [Continuer la lecture]
Étiquette : crevettes
Le curry est un de mes plats favoris… Enfin quand je dis le curry, il s’agit plutôt des curries… Souvent les mêmes bases, épices différemment et subtilement dosés, viandes, crustacés,… [Continuer la lecture]
Aujourd’hui, c’est l’été… et pour moi, cette saison est synonyme de douceurs, farniente, repas tardifs sur la terrasses, salades et BBQ… Pour ouvrir la saison, c’est une salade de pommes… [Continuer la lecture]
Mr Marmites m’a fait découvrir, il y a quelques temps les salicornes. J’avoue que j’avais de sérieux à priori sur le produit et j’imaginais un puissant gout de marée… Et… [Continuer la lecture]
Habituellement, été rime avec barbecues à la maison. Cette année, les températures oscillent entre frais et petites périodes caniculaires depuis plusieurs semaines. La possibilité et l’envie de sortir le BBQ… [Continuer la lecture]
Lorsque je vais dans les espaces culturels, je ne peux m’empêcher de filer au rayon cuisine… ma dernière trouvaille est un petit livre publié aux éditions Mango « la cuisine thaïlandaise… [Continuer la lecture]
Il me restait un pamplemousse rose sur mon comptoir que personne ne se décidait à manger depuis quelques temps… alors, à la demande de Mr Marmites, nous avons préparé une salade… [Continuer la lecture]
Aujourd’hui, c’est un plat de pâtes tout simple, mais fort goûteux que je publie… les pâtes aux crevettes et pesto de fanes de radis. Quasiment pas de photos pour cet… [Continuer la lecture]
La semaine dernière, en faisant mon marché, le poissonnier m’a proposé de belles crevettes. Je n’ai pas résisté et j’ai tout de suite pensé à des crevettes marinées. Ce plat… [Continuer la lecture]
C’est la pleine saison des tomates au jardin et comme j’avais des crevettes au frigidaire, j’ai eu envie de préparer un carry de crevettes : une recette que m’avait fait… [Continuer la lecture]