Vous connaissez mon amour immodéré pour la cuisine Italienne, j’y fais référence régulièrement . Aujourd’hui, ce sont les incroyables poivrons de Jamie Oliver qui sont au menus : une recette… [Continuer la lecture]
Étiquette : Italie
D’après le chef Jamie Oliver, empiler des couches de divers légumes et les cuire au four a un effet réconfortant et délicieux. Et bien je confirme… Je pensais avoir affaire… [Continuer la lecture]
De belles branches de céleri m’ont fait de l’œil sur les étals et je n’ai pas pu résister. J’ai acheté du céleri en branches avec de belles feuilles vertes qui… [Continuer la lecture]
Nous avons découvert ces petits biscuits Esse à Venise lors de notre séjour en automne dernier. Chaque fois que nous avons pris un café ou un thé, ces petits biscuits… [Continuer la lecture]
Je repars en Italie avec cette recette de seiches farcies qui nous très agréablement surpris. J’ai trouvé cette recette dans le magazine hors série « Saveurs- Le meilleur de l’Italie ». Ce… [Continuer la lecture]
J’ai un amour immodéré pour l’Italie et sa cuisine simple, préparée avec amour et tellement savoureuse… Alors, quand Mr Marmites, il y a quelques temps, m’a rapporté le Saveurs qui… [Continuer la lecture]
C’est encore dans mon livre de cuisine italienne « Italie » que j’ai trouvé cette recette… Il y a comme cela des périodes dans ma vie de cuisinière, et je suis en… [Continuer la lecture]
Une belle botte de blettes achetée au marché m’a permis d’utiliser les feuilles dans une recette italienne trouvée dans mon livre « Italie » dont je vous ai parlé la dernière fois…. [Continuer la lecture]
Il y a quelques temps, j’ai reçu un message de Clotilde qui m’a fait découvrir le superbe site Westwing, sur lequel il y a de nombreux ustensiles et objets de… [Continuer la lecture]