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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Étiquette : pommes

Compote d’automne: pommes coings et noisettes torréfiées

par Muriel le 21 octobre 201721 octobre 2017 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits

Ce sont quelques pommes qui commençaient à se flétrir qui ont été à l’origine de cette compote d’automne: pommes coings et noisettes torréfiées. Cela faisait plusieurs jours qu’elles étaient dans… [Continuer la lecture]

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Confiture pommes rhubarbe

par Muriel le 18 mai 201718 mai 2017 dans Brunch-Goûter, Conserves et confitures, Desserts, Fruits

Ce qu’il y a de bon au mois de mai, ce sont les fériés et ponts qui permettent de profiter d’un peu plus de temps libre et prendre le temps… [Continuer la lecture]

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Pommes au four érable et noisettes

par Muriel le 15 novembre 20165 février 2017 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits

L’automne est pour moi synonyme de dessert aux pommes… gâteaux, tartes, tourtes, et bien sûr pommes au four… J’ai cuisiné, il y a quelques jours, des pommes au four érable… [Continuer la lecture]

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Salade de mâche, pommes et noix de cajou

par Muriel le 15 avril 201621 juin 2019 dans Entrées, Légumes, Salades

Avec l’arrivée des beaux jours, je suppose que vous aussi, vous avez envie de manger un peu plus léger et de laisser de côté les plats bien caloriques de l’hiver…… [Continuer la lecture]

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Tartelette fleur aux pommes

par Muriel le 18 février 201528 février 2017 dans Brunch-Goûter, Desserts

Hier, j’ai eu envie de me préparer une petite tarte aux pommes. Mais quoi de plus classique qu’une tarte aux pommes…J’ai eu envie de cuisiner quelque chose de plus créatif…une… [Continuer la lecture]

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Pommes flambées à l’armagnac

par Muriel le 22 décembre 20141 mars 2017 dans Brunch-Goûter, Desserts

Les vacances viennent de commencer, les enfants sont à la maison et réclament des petits desserts dont ils ne peuvent plus profiter à la maison… Eh oui… la vie d’étudiant… [Continuer la lecture]

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Panna cotta aux pommes et caramel au beurre salé

par Muriel le 15 novembre 20143 mars 2017 dans Desserts

C’est la pleine saison des pommes et il y a tellement de façons de les accommoder qu’il n’y a qu’à laisser l’inspiration du moment nous rattraper… Cela faisait longtemps que… [Continuer la lecture]

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Compote rhubarbe et pommes

par Muriel le 13 novembre 20143 mars 2017 dans Brunch-Goûter, Desserts

J’ai profité du long weekend dernier pour mettre un pied au jardin et faire un peu de nettoyage… Les derniers pieds de tomates (sous abri) ont été arrachés et il… [Continuer la lecture]

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Bricks aux pommes et caramel au beurre salé

par Muriel le 28 avril 201416 février 2017 dans Desserts

Comme je suis dans une période caramel au beurre salé et bricks, j’ai voulu faire d’une pierre deux coups et préparer des bricks aux pommes et caramel au beurre salé…. [Continuer la lecture]

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Strudel aux pommes-Apfelstrudel

par Muriel le 3 février 201430 janvier 2017 dans Brunch-Goûter, Desserts

Aujourd’hui, c’est la Chandeleur… mais à la maison, nous aimons les crêpes et nous en mangeons régulièrement tout au long de l’année.  Alors, j’ai décidé de ne pas céder à… [Continuer la lecture]

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