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PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Catégorie : Desserts

Galette à la pistache et cranberries

par Muriel le 16 janvier 202116 janvier 2021 dans Boulange, Brunch-Goûter, Desserts

Ce n’est pas ma première préparation de galette de l’année mais c’est la première que je publie : une galette à la pistache et cranberries nous a régalés hier… j’ai souvent… [Continuer la lecture]

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Cheesecake au caramel au beurre salé

par Muriel le 11 janvier 202111 janvier 2021 dans Desserts, Fromage, gourmandises

C’est chez Sylvie du joli blog « La table de Clara » que j’ai trouvé la recette du cheesecake au caramel au beurre salé qui nous a régalé en fin d’année. Un… [Continuer la lecture]

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Pain d’épices au miel de châtaignes

par Muriel le 5 janvier 20215 janvier 2021 dans Boulange, Brunch-Goûter, Desserts, gourmandises

L’hiver est propice à la dégustation de gourmandises et le pain d’épices en est une que j’apprécie particulièrement. J’ai préparer un pain d’épices au miel de châtaignes qui a ravi… [Continuer la lecture]

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Tarte normande

par Muriel le 17 novembre 202017 novembre 2020 dans Desserts, Fruits, Non classé

J’ai profité de quelques pommes grises du Canada qui trainaient dans mon compotier pour préparer une tarte normande. Ce ne sont pas les pommes que j’utilise habituellement pour cette recette… [Continuer la lecture]

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Crème pistache chocolat

par Muriel le 1 novembre 20201 novembre 2020 dans Desserts

Invitée chez ma fille, je lui ai apporté des petits pots de crème pistache chocolat, un petit dessert vite préparé après une journée de travail… le petit dessert parfait et… [Continuer la lecture]

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Escargots aux pralines pour Octobre Rose

par Muriel le 6 octobre 20206 octobre 2020 dans Boulange, Brunch-Goûter, Desserts, gourmandises

Une fois n’est pas coutume, je remonte aujourd’hui une vieille recette par manque de temps… Chaque année, je mets un point d’honneur à apporter ma petite contribution de blogueuse pour… [Continuer la lecture]

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Panna cotta vanille à la mangue

par Muriel le 2 septembre 20203 septembre 2020 dans Desserts, Fruits

Une belle mangue en promotion m’a fait de l’œil récemment et je n’ai pas pu résister… Je me méfie toujours un peu avec les mangues en promotions qui ont du… [Continuer la lecture]

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Tartelettes framboises curd passion

par Muriel le 19 août 202011 août 2020 dans Desserts, Fruits, gourmandises, Non classé

Avec mon curd passion, j’ai préparé, il y a quelques jours, des tartelettes framboises curd passion. J’ai utilisé un reste de pâte brisée et ai assemblé le curd passion et… [Continuer la lecture]

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Tarte aux fraises des bois

par Muriel le 28 juillet 202026 juillet 2020 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits, gourmandises

Mr Marmites a eu la chance de se voir proposer des fraises des bois en fin de marché. Il ne m’a pas fallu longtemps pour imaginer préparer une tarte aux… [Continuer la lecture]

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Kouglof traditionnel

par Muriel le 21 juillet 202014 juillet 2020 dans Boulange, Brunch-Goûter, déjeuner, Desserts

J’ai trouvé une recette de kouglof traditionnel sur le site de l’académie du gout. La recette avait l’air tellement simple et m’a surprise par le peu de temps de levée… [Continuer la lecture]

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