Avec l’arrivée des beaux jours, je suppose que vous aussi, vous avez envie de manger un peu plus léger et de laisser de côté les plats bien caloriques de l’hiver…… [Continuer la lecture]
Catégorie : Entrées
J’ai préparé, il y a quelques temps, un chausson tressé roquette et roquefort. C’était un soir de flemme culinaire et il ne restait pas grand chose dans le frigidaire…un peu… [Continuer la lecture]
Vous commencez à connaitre mon goût immodéré pour les bricks de toutes sortes. Il se trouve que cela faisait bien longtemps que je n’en avais pas préparé et j’ai eu… [Continuer la lecture]
Encore de grosses journées au travail….comme la plupart d’entre-nous d’ailleurs et les soirs de la semaine, je n’ai souvent qu’une envie… préparer un repas vite fait mais tout de même… [Continuer la lecture]
Dans le sud-ouest, nous avons encore de superbes journées et la chaleur est vraiment au rendez-vous pour la saison… Bien que novembre soit bien entamé, je n’ai pas encore vraiment… [Continuer la lecture]
Vous commencez à connaitre mon goût immodéré pour les bricks… toujours vite préparés avec peu d’ingrédients et un tour au four, ils plaisent toujours à la maison. Cette fois-ci, j’ai… [Continuer la lecture]
Hier, j’ai suivi un cours de cuisine dont le thème était « préparer un apéro dinatoire« . Habituellement, quand je reçois pour un apéritif dinatoire, je prépare une quantité de feuilletés(feuilletés à la… [Continuer la lecture]
Mon boulanger m’a offert quelques croissants invendus quand je suis passée un soir tardivement dans son échoppe. De temps en temps, il me fait quelques petits cadeaux avec ses invendus… [Continuer la lecture]
Ce que j’aime l’été, c’est la profusion de légumes et fruits qui se prêtent à toutes les recettes, classiques ou non. Cette année, je me suis lancée dans la fabrication… [Continuer la lecture]
Il y a un moment, j’ai publié une recette de smoothie betteraves et basilic qui nous avait beaucoup plu…et c’est en me promenant chez Carmen du site « Cuisine gourmande de… [Continuer la lecture]