Je suis une fan de rhubarbe et j’attends toujours avec impatience son arrivée au jardin ou sur le marché… Cela fait deux semaines que je fais le plein le samedi… [Continuer la lecture]
Tartelettes abricots romarin
Samedi dernier, en faisant mon marché, j’ai succombé à l’appel de quelques beaux abricots bien colorés… Il faut dire que la pluie et le froid étaient de la partie et… [Continuer la lecture]
Brioche butchy
Cela faisait un moment que j’avais envie de préparer une brioche butchy mais connaissant mon peu de succès dans la réalisation des brioches, je remettais toujours à plus tard… Il… [Continuer la lecture]
Thé de fleurs
Je suis amatrice de thé… le matin, l’après midi,…et à tout moment de la journée… Rien de plus réconfortant pour moi qu’une bonne tasse de thé, lovée dans mon canapé,… [Continuer la lecture]
Cookies raisins et noix
Comme j’avais promis à Mr Marmites de lui préparer des cookies à son retour de déplacement, je suis passée au magasin bio qui se trouve près de chez moi. J’avais… [Continuer la lecture]
Filets de merlan roulés aux olives
C’est encore dans mon livre de cuisine italienne « Italie » que j’ai trouvé cette recette… Il y a comme cela des périodes dans ma vie de cuisinière, et je suis en… [Continuer la lecture]
Polpettone au boeuf et aux blettes
Une belle botte de blettes achetée au marché m’a permis d’utiliser les feuilles dans une recette italienne trouvée dans mon livre « Italie » dont je vous ai parlé la dernière fois…. [Continuer la lecture]
Supions à la confiture d’oignons
Issue d’un livre que je me suis offert il y a quelques semaines: Italie, de Marie-Laure Tombini, aux éditions Mango… cette recette devait se préparer avec des petits calamars mais… [Continuer la lecture]
Salade de mâche, pommes et noix de cajou
Avec l’arrivée des beaux jours, je suppose que vous aussi, vous avez envie de manger un peu plus léger et de laisser de côté les plats bien caloriques de l’hiver…… [Continuer la lecture]
Muffins au citron et pavot
Après une journée de bricolage bien remplie et une furieuse envie de manger quelque chose de sucré… mais pas une once de biscuits dans mes placards… je me suis mise… [Continuer la lecture]