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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Étiquette : lapin

Cuisses de lapin rôti à la moutarde

par Muriel le 24 septembre 201924 septembre 2019 dans Non classé, Plats salés, Viandes

Cela faisait longtemps que je n’avais pas préparé de lapin… à vrai dire, cela faisait longtemps que je ne m’étais pas mise aux fourneaux… l’été est propice à la cuisine… [Continuer la lecture]

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Lapin sauce au vin rouge et noisettes

par Muriel le 30 mars 201830 mars 2018 dans Plats salés, Viandes

Il y a quelques temps déjà que j’ai préparé cette recette de lapin sauce au vin rouge et noisettes et que je remets la publication à plus tard  par manque… [Continuer la lecture]

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Rôti farci de râble de lapin

par Muriel le 27 mars 201727 mars 2017 dans Plats salés, Viandes

Le weekend dernier, nous avions envie de cuisiner du lapin. Mr Marmites nous a choisi une belle bête au marché et nous nous sommes mis à cogiter sur la préparation…… [Continuer la lecture]

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Lapin à la Guinness

par Muriel le 24 mars 201722 mars 2017 dans Plats salés, Sauces, Viandes

Saint Patrick oblige, ce weekend, c’est un lapin à la Guinness que j’ai cuisiné… Nous avions décidé de préparer un râble de lapin farci et nous avons donc acheté un… [Continuer la lecture]

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Civet de lapin aux noix

par Muriel le 31 octobre 20165 février 2017 dans Plats salés, Sauces, Viandes

A la demande de Mr Marmites, nous avons acheté un lapin pour le repas de dimanche dernier. La venue de l’automne et des températures plus fraîches nous a donné l’envie… [Continuer la lecture]

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Lapin à la moutarde

par Muriel le 20 décembre 20141 mars 2017 dans Plats salés, Viandes

Une des viandes préférées de mon mari est le lapin…quant-à moi, j’aime sa viande blanche aux saveurs délicates… Là je vous parle d’un bon lapin fermier, pas d’une pauvre petite bête… [Continuer la lecture]

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