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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Étiquette : menthe

Quiche sans pâte aux courgettes chèvre menthe et pignons

par Muriel le 3 juillet 20223 juillet 2022 dans Entrées, Légumes, quiches-cakes, Tartes salées

C’est une délicieuse quiche sans pâte aux courgettes chèvre menthe et pignons qui nous a régalés il y a quelques temps : courgettes et fromage frais de chèvre se marient… [Continuer la lecture]

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Terrine de courgettes à la menthe

par Muriel le 17 juillet 201917 juillet 2019 dans Entrées, Légumes, Plats salés

L’été est propice à la préparation de terrines… Entre le besoin de légumes, de fraîcheur et de repas légers, je trouve qu’elles sont idéales, surtout avec la chaleur du moment…… [Continuer la lecture]

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Eau rafraîchissante aux deux citrons et menthe

par Muriel le 5 juillet 2017 dans Boisson, Brunch-Goûter

Lors des chaleurs caniculaires de ces dernières semaines, tous les moyens ont été bons pour se rafraîchir… Une semaine de pluie m’aurait quasiment fait oublier la chaleur mais on dirait… [Continuer la lecture]

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Tarte salée aux petits pois feta et menthe

par Muriel le 15 juin 2017 dans Entrées, Légumes, Plats salés, quiches-cakes

Autant je ne suis pas fan de petits pois en conserve…. autant j’adore les petits pois frais… Nous en avons rapporté du marché et j’ai préparé une tarte salée aux… [Continuer la lecture]

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Sauce au yaourt grec et menthe

par Muriel le 22 septembre 20165 février 2017 dans Apéritif, Entrées, Sauces

Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui, je publie une petite recette express de sauce au yaourt grec et menthe. Une petite sauce vite faite qui va accommoder facilement des crudités,… [Continuer la lecture]

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Smoothie pastèque coco menthe

par Muriel le 23 août 20167 février 2017 dans Boisson, Brunch-Goûter, Desserts

Mr Marmites et moi adorons la pastèque… en salade, en fruit, en jus…  et  cette fois-ci, c’est en smoothie pastèque coco menthe que nous l’avons dégustée… J’ai vu cette recette… [Continuer la lecture]

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Quiche rustique courgette-menthe-chèvre

par Muriel le 16 août 20167 février 2017 dans Brunch-Goûter, Entrées, Légumes, Plats salés, quiches-cakes

Les douces soirées d’été  m’invitent à réaliser des plats simples, conviviaux et vite préparés, mais goûteux tout de même.  C’est une quiche rustique courgette-menthe-chèvre  que j’ai mise au menu hier… [Continuer la lecture]

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Limonade maison

par Muriel le 6 août 20167 février 2017 dans Boisson, Brunch-Goûter

Lors de notre voyage au Portugal, nous avons dégusté une limonade sur une petite place ombragée par une après-midi torride. En rentrant à la maison, après un état des lieux… [Continuer la lecture]

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Salade de mâche, pommes et noix de cajou

par Muriel le 15 avril 201621 juin 2019 dans Entrées, Légumes, Salades

Avec l’arrivée des beaux jours, je suppose que vous aussi, vous avez envie de manger un peu plus léger et de laisser de côté les plats bien caloriques de l’hiver…… [Continuer la lecture]

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Taboulé aux raisins

par Muriel le 4 août 201524 février 2017 dans Brunch-Goûter, Entrées, Légumes, Salades

Avec l’été, je suis en mode flemme culinaire et adepte des salades, grillades et repas sur le pouce. Pas toujours… mais souvent… J’ai profité d’un weekend pour faire du tri dans mes placards…. [Continuer la lecture]

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