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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Étiquette : olives

Cake salé aux pignons

par Muriel le 25 juillet 20167 février 2017 dans Brunch-Goûter, Entrées, quiches-cakes

Nous étions invités à un repas chez des amis de Mr Marmites et j’ai été mise à contribution pour préparer quelque chose de salé… Ne connaissant pas les hôtes, je… [Continuer la lecture]

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Filets de merlan roulés aux olives

par Muriel le 5 mai 201614 février 2017 dans Plats salés, Poissons

C’est encore dans mon livre de cuisine italienne « Italie » que j’ai trouvé cette recette… Il y a comme cela des périodes  dans ma vie de cuisinière, et je suis en… [Continuer la lecture]

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Salade de haricots de Castelnaudary

par Muriel le 11 novembre 201520 février 2017 dans Entrées, Légumes, Poissons, Salades

Dans le sud-ouest, nous avons encore de superbes journées et la chaleur est vraiment au rendez-vous pour la saison… Bien que novembre soit bien entamé, je n’ai pas encore vraiment… [Continuer la lecture]

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Tapenade d’olives noires anchois et aubergine

par Muriel le 21 août 20143 mars 2017 dans Apéritif, Entrées, Tapas

C’est la pleine période des apéros en famille ou entre amis, des repas sur le pouce parce que l’on profite de l’été, on bricole et on mange tard… A la… [Continuer la lecture]

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Sauté de veau à la portugaise

par Muriel le 4 février 201430 janvier 2017 dans Plats salés, Viandes

Après plusieurs desserts, je me suis dis que j’allais publier un plat que nous apprécions tous à la maison: le sauté de veau à la portugaise. Je le cuis dans… [Continuer la lecture]

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