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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Étiquette : poulet

Tajine de poulet aux fruits secs

par Muriel le 9 avril 20219 avril 2021 dans Plats salés, Viandes

C’est un tajine de poulet aux fruits secs qui s’est retrouvé au menu hier : un plat aux saveurs salées-sucrées du Maghreb qui nous a régalés. J’ai ressorti mon grand… [Continuer la lecture]

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Blancs de poulet marinés à la bière brune

par Muriel le 24 mars 202119 mars 2021 dans BBQ-grillades-brochettes, Plats salés, Viandes

Avant de participer au CMUM « Cuisinons à la bière  » dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ?, je n’avais que très rarement cuisiné… [Continuer la lecture]

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Couscous facile

par Muriel le 7 février 20217 février 2021 dans Plats salés, Viandes

C’est en prenant connaissance des commentaires du blog que je m’aperçois que cette publication programmée à 08 h ce matin ne s’est pas affichée … GRRR… je régularise avec un… [Continuer la lecture]

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Terrine de poulet aux légumes d’été

par Muriel le 1 septembre 20181 septembre 2018 dans Apéritif, Entrées, Légumes, Plats salés, quiches-cakes, Viandes

Croyez-le ou non…  je n’avais  jamais préparé de terrine de poulet ou de poisson… J’imaginais surtout quelque chose de compliqué mais à force d’en voir défiler sur les blogs et… [Continuer la lecture]

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Brochettes de poulet et figues fraiches

par Muriel le 4 septembre 20172 septembre 2017 dans BBQ-grillades-brochettes, Plats salés, Viandes

Aujourd’hui, Mr Marmites et moi sommes allés nous acheter un petit barbecue que nous avons inauguré avec de délicieuses brochettes de poulet et figues fraiches… L’idée de faire des brochettes… [Continuer la lecture]

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Quiche fenouil tomate et poulet

par Muriel le 10 juin 201612 février 2017 dans Brunch-Goûter, Entrées, Plats salés, quiches-cakes

Dimanche dernier, la météo prévoyait  une très chaude journée dans le sud-ouest et j’avais imaginé préparer un pic-nique à déguster à la plage ou au parc voisin…  En fin de matinée, le… [Continuer la lecture]

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Gratin de brocoli au poulet fumé

par Muriel le 13 décembre 201515 février 2017 dans Légumes, Plats salés

Il me restait un brocoli et  quelques morceaux de poulet fumé dans mon frigidaire et j’ai décidé de préparer un gratin de brocoli au poulet fumé. Et pour un repas… [Continuer la lecture]

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Aiguillettes de poulet à l’ananas

par Muriel le 17 juin 201524 février 2017 dans Plats salés, Viandes

Il y a quelques jours, j’ai eu envie d’une assiette sucrée-salée. J’aime beaucoup ce genre de recette où l’imagination est de mise… Quelque soit les fruits, frais ou secs, j’ai… [Continuer la lecture]

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Poulet mariné asiatique

par Muriel le 25 octobre 20143 mars 2017 dans Plats salés, Viandes

Je profite des vacances et du fait que les enfants sont à la maison pour préparer une recette salée-sucrée qui fait l’unanimité à la maison: le poulet mariné asiatique. C’est… [Continuer la lecture]

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Salade au poulet mariné au citron

par Muriel le 10 octobre 20143 mars 2017 dans Entrées, Salades

L’automne s’installe tranquillement, je commence à avoir envie de soupes et de plats mijotés… Je fais le point sur les recettes réalisées et photos prises pendant l’été et je m’aperçois que je… [Continuer la lecture]

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