Tartines pesto viande de grison tomates emmental

Rien de plus facile que de préparer des tartines avec un reste de pains et quelques ingrédients attrapés dans le frigidaire… Ce sont des tartines pesto viande de grison tomates emmental que j’ai préparées il y a quelques temps et qui ont été accompagnées d’une salade.

Le frein actuel est bien l’utilisation du four avec la chaleur caniculaire que nous avons en ce moment, mais l’idée de déguster ces délicieuses tartines ne m’a pas arrêtée…

Et si vous aimez ce genre d’entrée conviviales et rustiques, vous pouvez toujours essayer les tartines aux légumes et jambon cru ou encore les tartines au pistou coppa et piquillos  ou encore les bruschettas aux légumes rotis…..

 

 

 

Les ingrédients:

  • des tranches de pain rassi (complet pour moi)
  • du pesto
  • quelques tranches de viande de grison séchée
  • quelques tomates cerises
  • lamelles d’emmental
  • feuilles de roquette

La recette:

Allumez votre four sur 200°

Tartinez généreusement de pesto de belles tranches de pain

Déposez-y des tranches de viande de grison séchées puis des tomates cerises entières (ou coupées en deux) et quelques feuilles de roquette

Découpez des lamelles d’emmental avec un couteau économe et déposez-les sur les tartines

Versez un filet d’huile d’olive et enfournez pour 10-15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Dégustez les tartines pesto viande de grison tomates emmental avec une salade

Bon appétit!

 

 

 

 

 

10 commentaires sur “Tartines pesto viande de grison tomates emmental”

  1. Maintenant qu’elles sont entrées dans ma cuisine j’en réalise de temps en temps et je me suis toujours franchement régalée. Ce n’est pas avec ta belle garniture que cela changerait car j’adore ces saveurs ! merci Muriel, bon dimanche ! bises

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