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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Étiquette : conserves

Confiture de prunes rouges et vanille

par Muriel le 9 septembre 20165 février 2017 dans Brunch-Goûter, Conserves et confitures, Desserts

Le weekend dernier, j’ai eu une envie irrépressible de préparer des confitures… C’est curieux, mais en cas de petit coup de blues, rien de tel pour moi que de me… [Continuer la lecture]

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Confiture de myrtilles

par Muriel le 26 août 20167 février 2017 dans Brunch-Goûter, Conserves et confitures, Desserts, Fruits

Une promotion sur les myrtilles et une envie de faire des confitures m’ont fait succomber devant l’étal du maraîcher… j’en ai d’ailleurs profité pour préparer de la confiture de myrtilles,… [Continuer la lecture]

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Confiture de nectarines blanches à la vanille

par Muriel le 13 août 20167 février 2017 dans Brunch-Goûter, Conserves et confitures, Desserts

En faisant mon épicerie en fin de semaine dernière, j’ai repéré des plateaux de nectarines blanches qui m’ont tout de suite fait imaginer des confitures… J’ai laissé les fruits mûrir… [Continuer la lecture]

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Confiture fraises-rhubarbe

par Muriel le 14 juillet 20167 février 2017 dans Brunch-Goûter, Conserves et confitures, Desserts

C’est la pleine période des fruits qui commencent à avoir un peu de goût et cela me donne envie de faire conserves et des confitures… Monsieur Marmites affectionne particulièrement les petits plats… [Continuer la lecture]

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Confiture rhubarbe vanille

par Muriel le 6 juin 201612 février 2017 dans Brunch-Goûter, Desserts, Divers

Je suis une fan de rhubarbe et j’attends toujours avec impatience  son arrivée au jardin ou sur le marché… Cela fait deux semaines que je fais le plein  le samedi… [Continuer la lecture]

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Bocaux de porc confit

par Muriel le 13 mars 201528 février 2017 dans Divers, Entrées, Viandes

En hiver, lorsqu’il y a des promotions sur la viande de porc, je prépare une ou deux  séries de bocaux de porc confit. Nous aimons beaucoup le porc préparé ainsi…. [Continuer la lecture]

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Mirabelles en conserve

par Muriel le 24 août 20143 mars 2017 dans Divers

La semaine dernière, j’ai cueilli les dernières mirabelles  dans notre jardin. Cette année, le mirabellier a été très généreux et nous avons dégusté ce merveilleux petit fruit doré (dont nous… [Continuer la lecture]

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