Une bonne idée pour les fêtes, mais pas que… en tous cas, le camembert rôti est assez festif avec sa garniture aux canneberges et pignons arrosés d’un poil de miel… J’ai pris soin de faire vieillir le fromage jusqu’à ce qu’il soit à point pour lui donner encore plus de saveurs.
Il ne reste plus qu’à préparer des mouillettes et déguster ce fromage de façon conviviale…
Les ingrédients :
- 1 camembert
- 1 poignée de canneberges séchées
- 1 grosse cuillère à soupe de pignons
- 1 grosse cuillère de miel
- quelques tiges de ciboulette
La recette :
Préchauffez votre four à 160°.
Sortez le camembert de sa boite (en bois) et retirer l’emballage plastifié.
Découpez 2 carrés de papier sulfurisé et déposez-le dans le fond de la boite en bois du fromage.
Déposez-y le camembert et entaillez la croute supérieure en croisillons avec un couteau.
Hachez les canneberges en petits morceaux. Parsemez-les sur le fromage.
Ajoutez les pignons et versez du miel en filet.
Enfournez pour 20-25 minutes.
Ciselez une ou deux tiges de ciboulette pour présenter.
Dégustez le camembert rôti avec des mouillettes de pain.
Bon appétit !
ça fait envie !!
Une version bien gourmande.
Bonnes fêtes
Tout simplement délicieux. Bravo
Une tuerie ce camembert rôti. Avec une salade c’est parfait.
j’adore cela fait un moment que je voulais faire du camembert rôti et ta recette me tente
bisous Muriel
Je n’en ai jamais fait pourtant ce doit être très bon ! Ça fait envie !
Hmm j’en ai subitement envie de ce camembert !!
Voilà de quoi se régaler juste avant le dessert !
si tu savais comme j’aime ça!!! c’est un péché mignon!!!
Ho Ho Ho !
Je te souhaite un merveilleux Noël !!
Passe une très bonne journée!
Le camembert rôti, ici on adore ça par contre, je n’ai jamais fait de cette façon . C’est original.
gros bisous et bonnes fêtes
jojo
ça donne envie, canneberges et pignons j’aime beaucoup ton choix. Joyeuses Fêtes bisous
Cest tellement bon. Joyeuses fêtes. biz
A tomber cette recette
C’est vrai que pour les fêtes c’est super de faire ce style de fromages ! Bravo Muriel une belle idée
C’est un vrai délice cette petite chose;) Belle soirée et bon réveillon du 31
Pour 2021 je te souhaite
1 an de joie
12 mois de santé
52 semaines de chance
365 jours d’amour
8760 heures de bonheur
525600 minutes de prospérité
31536000 secondes de paix
Que cette nouvelle année t’apporte tout ce que tu désires…
Je te souhaite une très bonne année ma chère Muriel qu’elle soit porteuse de bonnes nouvelles et surtout une bonne santé
bisous
Très bonne année ! Bises
c’est super sympa !
Toujours un succès cette gourmandise !!!! Bonne anée à toi, continue de nous régaler !
Wahoo ! J’ai envie de tremper une grosse cuillère dedans !